Nanas sememangnya tidak asing di kalangan rakyat Malaysia. Rasanya yang enak menjadikan nanas buah pilihan kebanyakan orang. Selain dimakan segar, nanas juga dijadikan bahas masakan seperti pajeri, masak lemak dan gulai.

Antara manfaat nanas adalah:

1. Membantu menurunkan berat badan.

Memakan nanas boleh mengurangkan ketagihan manisan. Menambah nanas dalam makanan harian juga membantu menurunkan berat badan kerana nanas menyebabkan rasa kenyang tanpa menambah satu auns lemak sekali pun.

2. Menyihatkan mata. Kajian menunjukkan amalan memakan nanas melindungi mata daripada masalah berkaitan penuaan kerana ia kaya dengan anti-oksida.

3. Membantu memerangi pelbagai jenis penyakit. Nanas yang kaya dengan vitamin C merupakan sumber sangat baik untuk melindungi tubuh daripada radikal bebas yang menyerang sel-sel sihat. Banyak radikal bebas dalam tubuh yang menyebabkan penyakit kronik seperti jantung, kencing manis dan barah. Amalan memakan nanas juga berkesan untuk menghindari selesema dan meningkatkan sistem imunisasi.

4. Nanas yang kaya dengan serat amat berkesan untuk memulihkan masalah sembelit dan masalah buang air besar yang tidak teratur.

5. Mengandungi enzim yang menjadikan kulit anjal, lembap dan menyingkirkan sel-sel mati dan rosak adalah kelebihan nanas. Enzim di dalam nanas juga membantu memerangi radikal bebas yang boleh mengurangkan tanda-tanda penuaan dan garis-garis halus.

vested $100 in Cryptocurrencies in 2017...You would now have $524,215: https://goo.gl/efW8Ef

Nenas atau nama saintifiknya ananas comosus adalah sejenis tanaman tropika yang dipercayai berasal dari bahagian timur Amerika Selatan. Nenas tergolong dalam keluarga bromeliaceae. Nenas sebenarnya bukan hanya buah yang sedap dimakan serta dijadikan jus minuman dan ia kaya kandungan mineral dan vitamin yang cukup tinggi. Ramai di kalangan kita menggemarinya sebagai makanan pencuci mulut yang menyegarkan atau sayur sampingan (jelatah) selain dimakan dalam bentuk lain seperti jem nenas, halwa, jeruk dan biskut tat nenas. Bukan setakat itu saja malah nenas juga mempunyai nilai perubatannya yang tersendiri. Walaupun dikatakan ia adalah tumbuhan asli yang berasal dari Amerika Selatan iaitu dari negara Brazil, Bolivia, dan Paraguay, namun begitu nenas telah ditemui buat pertama kalinya oleh orang Eropah pada tahun 1943 di kepulauan Caribbean, apabila Columbus dan para penjelajah membawa nenas ke Eropah, percubaan telah dibuat untuk menanam buah nenas yang manis ini di sana. Hanya setelah menyedari bahasa nenas memerukan cuaca tropika untuk hidup, maka pada kurun ke 16, penjelajah Portugis dan Sepanyol telah memperkenalkan nenas ke dalam koloni mereka di Asia, Afrika dan Pasifik Selatan. Di Negara-negara ini jugalah, nenas telah ditanam sehingga kini. Buah nenas juga banyak ditanam di negara kita. Antara varieti nanas yang dipopular dan disyorkan untuk ditanam ialah Sarawak, Gandol, Mauritius (Moris), N36 dan Josapine (sering kali digelar Josephine). Saya menggemari nenas Josapine ini. Buahnya sedikit kecil dan bulat, isinya manis dan yang paling PENTING, ia tidak menyebabkan tragedi lidah gatal selepas memakannya... Bueno! :) Nenas ditanam daripada penunasan bahagian atas buah, anak pada pangkal pokok induk atau pangkal buah dan kultur tisu yang dijadikan benih. Burung Madu (Hummingbird) merupakan pendebunga biasa. Kadar pertumbuhan nenas bergantung kepada kelembapan tanah dan pokoknya selalunya tumbuh setinggi 50-150 cm. Tanah yang terlalu kering boleh merencatkan pertumbuhan nenas sementara tanah yang terlalu basah boleh menyebabkan jangkitan kulat dan akar dan pangkal pokok yang busuk. Oleh itu, pengawalan dan pengurusan air dan rumpai penting untuk menjamin pertumbuhan yang baik. Penghasilan komersil eanas boleh didapati di Malaysia, Filipina, Indonesia, Thailand, Afrika Selatan, Brazil, Hawaii, Ivory Coast, Kenya, Mexico, Puerto Rico dan Taipei.

Invested $100 in Cryptocurrencies in 2017...You would now have $524,215: https://goo.gl/efW8Ef

Nenas atau nama saintifiknya ananas comosus adalah sejenis tanaman tropika yang dipercayai berasal dari bahagian timur Amerika Selatan. Nenas tergolong dalam keluarga bromeliaceae. Nenas sebenarnya bukan hanya buah yang sedap dimakan serta dijadikan jus minuman dan ia kaya kandungan mineral dan vitamin yang cukup tinggi. Ramai di kalangan kita menggemarinya sebagai makanan pencuci mulut yang menyegarkan atau sayur sampingan (jelatah) selain dimakan dalam bentuk lain seperti jem nenas, halwa, jeruk dan biskut tat nenas. Bukan setakat itu saja malah nenas juga mempunyai nilai perubatannya yang tersendiri. Walaupun dikatakan ia adalah tumbuhan asli yang berasal dari Amerika Selatan iaitu dari negara Brazil, Bolivia, dan Paraguay, namun begitu nenas telah ditemui buat pertama kalinya oleh orang Eropah pada tahun 1943 di kepulauan Caribbean, apabila Columbus dan para penjelajah membawa nenas ke Eropah, percubaan telah dibuat untuk menanam buah nenas yang manis ini di sana. Hanya setelah menyedari bahasa nenas memerukan cuaca tropika untuk hidup, maka pada kurun ke 16, penjelajah Portugis dan Sepanyol telah memperkenalkan nenas ke dalam koloni mereka di Asia, Afrika dan Pasifik Selatan. Di Negara-negara ini jugalah, nenas telah ditanam sehingga kini. Buah nenas juga banyak ditanam di negara kita. Antara varieti nanas yang dipopular dan disyorkan untuk ditanam ialah Sarawak, Gandol, Mauritius (Moris), N36 dan Josapine (sering kali digelar Josephine). Saya menggemari nenas Josapine ini. Buahnya sedikit kecil dan bulat, isinya manis dan yang paling PENTING, ia tidak menyebabkan tragedi lidah gatal selepas memakannya... Bueno! :) Nenas ditanam daripada penunasan bahagian atas buah, anak pada pangkal pokok induk atau pangkal buah dan kultur tisu yang dijadikan benih. Burung Madu (Hummingbird) merupakan pendebunga biasa. Kadar pertumbuhan nenas bergantung kepada kelembapan tanah dan pokoknya selalunya tumbuh setinggi 50-150 cm. Tanah yang terlalu kering boleh merencatkan pertumbuhan nenas sementara tanah yang terlalu basah boleh menyebabkan jangkitan kulat dan akar dan pangkal pokok yang busuk. Oleh itu, pengawalan dan pengurusan air dan rumpai penting untuk menjamin pertumbuhan yang baik. Penghasilan komersil eanas boleh didapati di Malaysia, Filipina, Indonesia, Thailand, Afrika Selatan, Brazil, Hawaii, Ivory Coast, Kenya, Mexico, Puerto Rico dan Taipei.

Invested $100 in Cryptocurrencies in 2017...You would now have $524,215: https://goo.gl/efW8Ef

usunan : Bawang Goreng pada 11/02/2011 09:37:00 PG Nenas elak masalah penghadaman Assalamualaikum dan salam sejahtera, Nenas atau nama saintifiknya ananas comosus adalah sejenis tanaman tropika yang dipercayai berasal dari bahagian timur Amerika Selatan. Nenas tergolong dalam keluarga bromeliaceae. Nenas sebenarnya bukan hanya buah yang sedap dimakan serta dijadikan jus minuman dan ia kaya kandungan mineral dan vitamin yang cukup tinggi. Ramai di kalangan kita menggemarinya sebagai makanan pencuci mulut yang menyegarkan atau sayur sampingan (jelatah) selain dimakan dalam bentuk lain seperti jem nenas, halwa, jeruk dan biskut tat nenas. Bukan setakat itu saja malah nenas juga mempunyai nilai perubatannya yang tersendiri. Walaupun dikatakan ia adalah tumbuhan asli yang berasal dari Amerika Selatan iaitu dari negara Brazil, Bolivia, dan Paraguay, namun begitu nenas telah ditemui buat pertama kalinya oleh orang Eropah pada tahun 1943 di kepulauan Caribbean, apabila Columbus dan para penjelajah membawa nenas ke Eropah, percubaan telah dibuat untuk menanam buah nenas yang manis ini di sana. Hanya setelah menyedari bahasa nenas memerukan cuaca tropika untuk hidup, maka pada kurun ke 16, penjelajah Portugis dan Sepanyol telah memperkenalkan nenas ke dalam koloni mereka di Asia, Afrika dan Pasifik Selatan. Di Negara-negara ini jugalah, nenas telah ditanam sehingga kini. Buah nenas juga banyak ditanam di negara kita. Antara varieti nanas yang dipopular dan disyorkan untuk ditanam ialah Sarawak, Gandol, Mauritius (Moris), N36 dan Josapine (sering kali digelar Josephine). Saya menggemari nenas Josapine ini. Buahnya sedikit kecil dan bulat, isinya manis dan yang paling PENTING, ia tidak menyebabkan tragedi lidah gatal selepas memakannya... Bueno! :) Nenas ditanam daripada penunasan bahagian atas buah, anak pada pangkal pokok induk atau pangkal buah dan kultur tisu yang dijadikan benih. Burung Madu (Hummingbird) merupakan pendebunga biasa. Kadar pertumbuhan nenas bergantung kepada kelembapan tanah dan pokoknya selalunya tumbuh setinggi 50-150 cm. Tanah yang terlalu kering boleh merencatkan pertumbuhan nenas sementara tanah yang terlalu basah boleh menyebabkan jangkitan kulat dan akar dan pangkal pokok yang busuk. Oleh itu, pengawalan dan pengurusan air dan rumpai penting untuk menjamin pertumbuhan yang baik. Penghasilan komersil eanas boleh didapati di Malaysia, Filipina, Indonesia, Thailand, Afrika Selatan, Brazil, Hawaii, Ivory Coast, Kenya, Mexico, Puerto Rico dan Taipei. Nenas dan bahagian yang dibelah dua Terdapat tiga kumpulan kultivar nenas yang ditanam di Malaysia, iaitu kumpulan Cayenne, Spanish dan Queen. 1. Kumpulan Cayenne - Sarawak, Smooth cayenne, Hilo 2. Kumpulan Spanish - Nenas Merah (Singapore Spanish), Masmerah, Nenas Hijau (Selangor Green), Nangka, Gandol (No. 19 atau 'java hybrid'), Betik 3. Kumpulan Queen - Moris (Mauritius), Bintangor (Moris Sarawak) Varieti nenas * Nenas Moris Moris dan Sarawak adalah dua varieti utama nenas segar yang ditanam pada masa ini. Kedua-dua varieti nenas ini mempunyai kelemahan masing-masing. Nenas Moris kecil, isi berwarna keemasan, agak kering, rangup dan mempunyai kandungan gula yang tinggi. Walau bagaimanapun bagi nenas jenis ini buahnya mengecil di hujung dan daunnya berduri dan ini merumitkan pengurusan pengeluarannya. * Nenas Sarawak Bagi nenas Sarawak pula, buahnya besar, mempunyai isi yang berwarna pucat, tidak rangup dan berair. Varieti Sarawak juga menghadapi masalah pembungaan yang terlalu rendan terutama di kawasan gambut. Kedua-dua varieti (Moris dan Sarawak) ini juga rentan terhadap gejala teras hitam (black heart disorder) akibat penyimpanan pada suhu rendah. * Nenas Pada (Nenas Sawit) Nenas Pada ialah nama diberikan oleh Jabatan Pertanian Sarawak kepada nenas yang popular dengan nama 'Nanas Sawit' di Mukah dan Dalat. * Nenas Josapine (A25-34) Varieti ini jauh lebih baik daripada Moris dan Sarawak. Ia berpotensi untuk pasaran eksport melalui pengangkutan laut dengan menggunakan kontena berhawa dingin. Selain daripada itu nenas ini juga lebih manis, rangup dan kering, sesuai untuk hidangan segar. Berasaskan sistem pemilihan, nenas ini dikenali sebagai A25-34, tetapi nama komersilnya ialah Josapine, iaitu singkatan nama hasil kacukan nanas Johor (induk betina) , Sarawak (debunga) dan 'Pineapple' (bahasa Inggeris untuk nenas). Kulit buah muda yang berwarna ungu gelap berubah menjadi merah jingga apabila masak. Buahnya berbentuk silinder, matanya besar membonjol, iaitu seperti nenas Spanish. Buah bersaiz sederhana (1.2 - 1.5 kg). Isi buah kuning keemasan dengan tekstur yang agak rangup dan kering. Rasa buahnya sangat manis (TSS 16-17%) dengan perisa asid yang seimbang. Dengan penyimpannya baik, kualiti buah tidak berubah walapun buah sudah terlalu masak. Tiada tanda gejala teras hitam berlaku dalam buah apabila buah disimpan pada suhu 10%oC selama 2 minggu dan didedahkan pada suhu bilik selama 5 hari. * Nenas Maspine Nenas maspine berbentuk silinder dengan sisi bersegi. Kulitnya nipis, bermakna mempunyai kadar perolehan yang tinggi (untuk dimakan). Buahnya bersaiz sederhana dan beratnya lebih kurang 1.8 kg. Isinya beewarna kuning keemasan. Buah nenas maspine mempunyai kandungan gula tinggi iaitu lebih 16%, tetapi kandungan asidnya rendah iaitu 0.58%. Rasanya manis dan enak, sesuai dijadikan pencuci mulut. Pine apple in the starting stage Nenas mengandungi khasiat vitamin A, B1 dan bromelain (digunakan untuk melembutkan daging). Ia juga mengadungi asid sitrik yang berkesan untuk menghilangkan lemak dan menguruskan badan. Nenas juga mempunyai nilai khasiat yang penting seperti mineral, serat dan enzim yang baik untuk system penghadaman dan membantu mengekalkan brat badan ideal dan keseimbangan nutrisi. Nenas merupakan sumber vitamin C yang baik dan boleh dimakan mentah atau digunakan dalam masakan. Nenas juga mengandungi lemak dan garam yang minimum serta tidak mempunyai kolesterol. Selain itu, nenas juga mengandungi sejumlah kecil vitamin B2, B3, B5 dan B6. Sesungguhnya nenas merupakan buah yang sedap, berkhasiat dan menyihatkan. Nenas, mentah Nutritional value per 100 g (3.5 oz) Tenaga 202 kJ (48 kcal) Karbohidrat 12.63 g Guna 9.26 g Serat 1.4 g Lemak 0.12 g Protein 0.54 g Thiamine (Vit. B1) 0.079 mg (7%) Riboflavin (Vit. B2) 0.031 mg (3%) Niacin (Vit. B3) 0.489 mg (3%) Pantothenic acid (B5) 0.205 mg (4%) Vitamin B6 0.110 mg (8%) Folate (Vit. B9) 15 μg (4%) Vitamin C 36.2 mg (44%) Kalsium 13 mg (1%) Zat Besi 0.28 mg (2%) Magnesium 12 mg (3%) Mangan 0.9 mg (43%) Fosforus 8 mg (1%) Potassium 115 mg (2%) Zink 0.10 mg (1%) Percentages are relative to US recommendationsfor adults. Source: USDA Nutrient database Perlindungan terhadap radikal bebas Salah satu enzim paling penting dalam nenas ialah bromelain dan dikatakan bahawa enzim itu merupakan kunci kepada kebanyakan kebaikan untuk kesihatan. Apakah yang boleh dilakukan oleh bromelain terhadap kesihatan manusia? Bromelain didakwa berguna sebagai antikeradangan, berkesan dalam mengurangkan pembengkakan dan membantu dalam rawatan masalah kesihatan seperti sinusitis akut, sakit tekak, artritis dan gout. Enzim bromelain ini merupakan salah satu dari kumpulan enzim protease yang dapat menghidrolisis (menguraikan) protein. Namun perlu diingatkan, komponen bahan kimia yang terdapat pada buah nenas ini boleh menyebabkan luka kecil pada tisu mulut sekiranya diambil secara berlebihan. Salah satu pemerhatian yang dibuat untuk membuktikan kewujudan enzim ini ialah semasa pembuatan agar-agar buah. Dalam proses pembekuan agar-agar yang menggunakan gelatin, semasa fasa penyejukan sekiranya dimasukkan kiub-kiub nenas segar di dalamnya. Dalam tempoh tertentu, sepatutnya hasil yang diperolehi ialah agar-agar nenas yang kenyal namun sebaliknya yang berlaku. Agar-agar tidak akan mengeras malah tetap cair dan hancur walaupun dibiarkan dalam tempoh yang lama. Hal ini tidak berlaku sekiranya kita memasukkan buah strawberry, peach, tembikai dan sebagainya. Ia membuktikan kewujudan enzim bromelain di dalam kumpulan protease dengan kadar yang tinggi di dalam buah nenas yang akan menguraikan ikatan protein di dalam gelatin yang digunakan dalam proses pembuatan agar-agar. Buah yang masih belum matang Bunga nenas di Iriomote, Japan Nenas hampir matang di pokoknya Membantu penghadaman Untuk keberkesanan yang lebih, nenas harus dimakan antara waktu makan tanpa mengambil makanan lain. Ini adalah kerana sifat lain bromelain ialah untuk membantu penghadaman. Jika dimakan bersama makanan lain, kebaikan bromelain akan diganggu untuk membantu menghadam makanan lain. Sebagai sumber vitamin C yang baik, nenas menawarkan kepada tubuh manusia satu perlindungan mementang radikal bebas, bahan yang menyerang sel-sel sihat. Radikal bebas yang terbina boleh memnbawa kepada atherosclerosis dan penyakit jantung, diabetic, pengingkatan dalam serangan asma dan peningkatan risiko pembentukan kanser tertentu seperti kanser kolon. Vitamin C juga amat penting kerana ia mampu menjadi penentang demam selesema dan influenza sekaligus memberi fungsi yang sempurna pada system imun. Mengekalkan kesihatan mata Nenas juga merupakan sumber bagus mangan, sejenis mineral penting dalam beberapa enzim yang perlu untuk tubuh bagi penghasilan tenaga. Nenas juga mempunyai sejumlah thiamine atau vitamin B yang amat penting dalam enzim penghasilan tenaga ini. Buah nenas juga dikatakan amat bagus diambil kerana buah ini mampu mengekalkan kesihatan mata yang baik serta membantu melindungi masalah mata berkaitan dengan peningkatan usia. Tiga hidangan buah nenas yang kaya dengan antioksidan ini juga mampu merendahkan risiko pembentukan masalah mata. Kencing tak lawas dan membunuh cacing Selain itu, buah nenas yang masak juga mengandungi ciri diuretik. Amalan minum jus nenas, juga berkesan untuk atasi masalah kencing tidak lawas. Jus buah nenas juga mampu membunuh cacing dalam usus. Mampu melawan pertumbuhan barah Dua molekul daripada nenas menunjukkan hasil yang baik bagi melawan pertumbuhan barah. Salah satu molekul yang dikenali sebagai CCS menghalang protin yang dikenali sebagai Ras dan satu lagi yang dikenali sebagai CCZ mengukuhkan sistem imuniti badan pesakit bagi melawan sel barah. Bukan setakat buah, batang atau tangkai nenas juga dikatakan mempunyai khasiat yang tersembunyi. Menurut kajian yang dilakukan oleh penyelidik Australia, terdapat molekul berguna yang tersembunyi pada batang nenas. Molekul ini mampu bertindak sebagai pertahanan menentang beberapa jenis kanser seperti kanser ovary, payudara, paru-paru, kolon dan kulit. Kegunaan lain Buah dan pokok nanas boleh dijadikan sumber komersial asid organik seperti asid askorbik, asid malik dan asid sitrik. Batang dan buahnya pula boleh digunakan untuk melembutkan daging. Serabut nenas pula yang diperoleh dari daun nenas boleh dibuat kain yang berkualiti selalunya boleh didapati di Filipina dan Taipei. Jus nenas ini bukan sahaja merupakan minuman yang lazat tetapi juga dapat atasi masalah kekeringan di bahagian bibir dan di bahagian muka. Enzim yang terdapat pada buah nenas boleh meredakan bengkak-bengkak, kuatkan daya tahan badan serta hapuskan fibrin yang boleh bawa sakit jantung dan strok. Selain itu buah ini juga melancarkan perjalanan haid serta berkesan dalam mengatasi masalah pencernaan, pundi kencing, cacing dan kelesuan tubuh badan. Sungguhpun terdapat pelbagai khasiat nenas, namun disebabkan bau ini begitu manis, maka nenas tidak boleh diambil oleh mereka yang menghidap diabetic atau mempunyai tahap gula dalam darah yang rendah. Apa yang pasti, sebelum mengambil nenas untuk tujuan perubatan, perlulah mendapatkan nasihat daripada pengamal perubatan terlebih dahulu bagi mengelakkan kemudaratan di kemudian hari kelak.

Invested $100 in Cryptocurrencies in 2017...You would now have $524,215: https://goo.gl/efW8Ef

usunan : Bawang Goreng pada 11/02/2011 09:37:00 PG Nenas elak masalah penghadaman Assalamualaikum dan salam sejahtera, Nenas atau nama saintifiknya ananas comosus adalah sejenis tanaman tropika yang dipercayai berasal dari bahagian timur Amerika Selatan. Nenas tergolong dalam keluarga bromeliaceae. Nenas sebenarnya bukan hanya buah yang sedap dimakan serta dijadikan jus minuman dan ia kaya kandungan mineral dan vitamin yang cukup tinggi. Ramai di kalangan kita menggemarinya sebagai makanan pencuci mulut yang menyegarkan atau sayur sampingan (jelatah) selain dimakan dalam bentuk lain seperti jem nenas, halwa, jeruk dan biskut tat nenas. Bukan setakat itu saja malah nenas juga mempunyai nilai perubatannya yang tersendiri. Walaupun dikatakan ia adalah tumbuhan asli yang berasal dari Amerika Selatan iaitu dari negara Brazil, Bolivia, dan Paraguay, namun begitu nenas telah ditemui buat pertama kalinya oleh orang Eropah pada tahun 1943 di kepulauan Caribbean, apabila Columbus dan para penjelajah membawa nenas ke Eropah, percubaan telah dibuat untuk menanam buah nenas yang manis ini di sana. Hanya setelah menyedari bahasa nenas memerukan cuaca tropika untuk hidup, maka pada kurun ke 16, penjelajah Portugis dan Sepanyol telah memperkenalkan nenas ke dalam koloni mereka di Asia, Afrika dan Pasifik Selatan. Di Negara-negara ini jugalah, nenas telah ditanam sehingga kini. Buah nenas juga banyak ditanam di negara kita. Antara varieti nanas yang dipopular dan disyorkan untuk ditanam ialah Sarawak, Gandol, Mauritius (Moris), N36 dan Josapine (sering kali digelar Josephine). Saya menggemari nenas Josapine ini. Buahnya sedikit kecil dan bulat, isinya manis dan yang paling PENTING, ia tidak menyebabkan tragedi lidah gatal selepas memakannya... Bueno! :) Nenas ditanam daripada penunasan bahagian atas buah, anak pada pangkal pokok induk atau pangkal buah dan kultur tisu yang dijadikan benih. Burung Madu (Hummingbird) merupakan pendebunga biasa. Kadar pertumbuhan nenas bergantung kepada kelembapan tanah dan pokoknya selalunya tumbuh setinggi 50-150 cm. Tanah yang terlalu kering boleh merencatkan pertumbuhan nenas sementara tanah yang terlalu basah boleh menyebabkan jangkitan kulat dan akar dan pangkal pokok yang busuk. Oleh itu, pengawalan dan pengurusan air dan rumpai penting untuk menjamin pertumbuhan yang baik. Penghasilan komersil eanas boleh didapati di Malaysia, Filipina, Indonesia, Thailand, Afrika Selatan, Brazil, Hawaii, Ivory Coast, Kenya, Mexico, Puerto Rico dan Taipei. Nenas dan bahagian yang dibelah dua Terdapat tiga kumpulan kultivar nenas yang ditanam di Malaysia, iaitu kumpulan Cayenne, Spanish dan Queen. 1. Kumpulan Cayenne - Sarawak, Smooth cayenne, Hilo 2. Kumpulan Spanish - Nenas Merah (Singapore Spanish), Masmerah, Nenas Hijau (Selangor Green), Nangka, Gandol (No. 19 atau 'java hybrid'), Betik 3. Kumpulan Queen - Moris (Mauritius), Bintangor (Moris Sarawak) Varieti nenas * Nenas Moris Moris dan Sarawak adalah dua varieti utama nenas segar yang ditanam pada masa ini. Kedua-dua varieti nenas ini mempunyai kelemahan masing-masing. Nenas Moris kecil, isi berwarna keemasan, agak kering, rangup dan mempunyai kandungan gula yang tinggi. Walau bagaimanapun bagi nenas jenis ini buahnya mengecil di hujung dan daunnya berduri dan ini merumitkan pengurusan pengeluarannya. * Nenas Sarawak Bagi nenas Sarawak pula, buahnya besar, mempunyai isi yang berwarna pucat, tidak rangup dan berair. Varieti Sarawak juga menghadapi masalah pembungaan yang terlalu rendan terutama di kawasan gambut. Kedua-dua varieti (Moris dan Sarawak) ini juga rentan terhadap gejala teras hitam (black heart disorder) akibat penyimpanan pada suhu rendah. * Nenas Pada (Nenas Sawit) Nenas Pada ialah nama diberikan oleh Jabatan Pertanian Sarawak kepada nenas yang popular dengan nama 'Nanas Sawit' di Mukah dan Dalat. * Nenas Josapine (A25-34) Varieti ini jauh lebih baik daripada Moris dan Sarawak. Ia berpotensi untuk pasaran eksport melalui pengangkutan laut dengan menggunakan kontena berhawa dingin. Selain daripada itu nenas ini juga lebih manis, rangup dan kering, sesuai untuk hidangan segar. Berasaskan sistem pemilihan, nenas ini dikenali sebagai A25-34, tetapi nama komersilnya ialah Josapine, iaitu singkatan nama hasil kacukan nanas Johor (induk betina) , Sarawak (debunga) dan 'Pineapple' (bahasa Inggeris untuk nenas). Kulit buah muda yang berwarna ungu gelap berubah menjadi merah jingga apabila masak. Buahnya berbentuk silinder, matanya besar membonjol, iaitu seperti nenas Spanish. Buah bersaiz sederhana (1.2 - 1.5 kg). Isi buah kuning keemasan dengan tekstur yang agak rangup dan kering. Rasa buahnya sangat manis (TSS 16-17%) dengan perisa asid yang seimbang. Dengan penyimpannya baik, kualiti buah tidak berubah walapun buah sudah terlalu masak. Tiada tanda gejala teras hitam berlaku dalam buah apabila buah disimpan pada suhu 10%oC selama 2 minggu dan didedahkan pada suhu bilik selama 5 hari. * Nenas Maspine Nenas maspine berbentuk silinder dengan sisi bersegi. Kulitnya nipis, bermakna mempunyai kadar perolehan yang tinggi (untuk dimakan). Buahnya bersaiz sederhana dan beratnya lebih kurang 1.8 kg. Isinya beewarna kuning keemasan. Buah nenas maspine mempunyai kandungan gula tinggi iaitu lebih 16%, tetapi kandungan asidnya rendah iaitu 0.58%. Rasanya manis dan enak, sesuai dijadikan pencuci mulut. Pine apple in the starting stage Nenas mengandungi khasiat vitamin A, B1 dan bromelain (digunakan untuk melembutkan daging). Ia juga mengadungi asid sitrik yang berkesan untuk menghilangkan lemak dan menguruskan badan. Nenas juga mempunyai nilai khasiat yang penting seperti mineral, serat dan enzim yang baik untuk system penghadaman dan membantu mengekalkan brat badan ideal dan keseimbangan nutrisi. Nenas merupakan sumber vitamin C yang baik dan boleh dimakan mentah atau digunakan dalam masakan. Nenas juga mengandungi lemak dan garam yang minimum serta tidak mempunyai kolesterol. Selain itu, nenas juga mengandungi sejumlah kecil vitamin B2, B3, B5 dan B6. Sesungguhnya nenas merupakan buah yang sedap, berkhasiat dan menyihatkan. Nenas, mentah Nutritional value per 100 g (3.5 oz) Tenaga 202 kJ (48 kcal) Karbohidrat 12.63 g Guna 9.26 g Serat 1.4 g Lemak 0.12 g Protein 0.54 g Thiamine (Vit. B1) 0.079 mg (7%) Riboflavin (Vit. B2) 0.031 mg (3%) Niacin (Vit. B3) 0.489 mg (3%) Pantothenic acid (B5) 0.205 mg (4%) Vitamin B6 0.110 mg (8%) Folate (Vit. B9) 15 μg (4%) Vitamin C 36.2 mg (44%) Kalsium 13 mg (1%) Zat Besi 0.28 mg (2%) Magnesium 12 mg (3%) Mangan 0.9 mg (43%) Fosforus 8 mg (1%) Potassium 115 mg (2%) Zink 0.10 mg (1%) Percentages are relative to US recommendationsfor adults. Source: USDA Nutrient database Perlindungan terhadap radikal bebas Salah satu enzim paling penting dalam nenas ialah bromelain dan dikatakan bahawa enzim itu merupakan kunci kepada kebanyakan kebaikan untuk kesihatan. Apakah yang boleh dilakukan oleh bromelain terhadap kesihatan manusia? Bromelain didakwa berguna sebagai antikeradangan, berkesan dalam mengurangkan pembengkakan dan membantu dalam rawatan masalah kesihatan seperti sinusitis akut, sakit tekak, artritis dan gout. Enzim bromelain ini merupakan salah satu dari kumpulan enzim protease yang dapat menghidrolisis (menguraikan) protein. Namun perlu diingatkan, komponen bahan kimia yang terdapat pada buah nenas ini boleh menyebabkan luka kecil pada tisu mulut sekiranya diambil secara berlebihan. Salah satu pemerhatian yang dibuat untuk membuktikan kewujudan enzim ini ialah semasa pembuatan agar-agar buah. Dalam proses pembekuan agar-agar yang menggunakan gelatin, semasa fasa penyejukan sekiranya dimasukkan kiub-kiub nenas segar di dalamnya. Dalam tempoh tertentu, sepatutnya hasil yang diperolehi ialah agar-agar nenas yang kenyal namun sebaliknya yang berlaku. Agar-agar tidak akan mengeras malah tetap cair dan hancur walaupun dibiarkan dalam tempoh yang lama. Hal ini tidak berlaku sekiranya kita memasukkan buah strawberry, peach, tembikai dan sebagainya. Ia membuktikan kewujudan enzim bromelain di dalam kumpulan protease dengan kadar yang tinggi di dalam buah nenas yang akan menguraikan ikatan protein di dalam gelatin yang digunakan dalam proses pembuatan agar-agar. Buah yang masih belum matang Bunga nenas di Iriomote, Japan Nenas hampir matang di pokoknya Membantu penghadaman Untuk keberkesanan yang lebih, nenas harus dimakan antara waktu makan tanpa mengambil makanan lain. Ini adalah kerana sifat lain bromelain ialah untuk membantu penghadaman. Jika dimakan bersama makanan lain, kebaikan bromelain akan diganggu untuk membantu menghadam makanan lain. Sebagai sumber vitamin C yang baik, nenas menawarkan kepada tubuh manusia satu perlindungan mementang radikal bebas, bahan yang menyerang sel-sel sihat. Radikal bebas yang terbina boleh memnbawa kepada atherosclerosis dan penyakit jantung, diabetic, pengingkatan dalam serangan asma dan peningkatan risiko pembentukan kanser tertentu seperti kanser kolon. Vitamin C juga amat penting kerana ia mampu menjadi penentang demam selesema dan influenza sekaligus memberi fungsi yang sempurna pada system imun. Mengekalkan kesihatan mata Nenas juga merupakan sumber bagus mangan, sejenis mineral penting dalam beberapa enzim yang perlu untuk tubuh bagi penghasilan tenaga. Nenas juga mempunyai sejumlah thiamine atau vitamin B yang amat penting dalam enzim penghasilan tenaga ini. Buah nenas juga dikatakan amat bagus diambil kerana buah ini mampu mengekalkan kesihatan mata yang baik serta membantu melindungi masalah mata berkaitan dengan peningkatan usia. Tiga hidangan buah nenas yang kaya dengan antioksidan ini juga mampu merendahkan risiko pembentukan masalah mata. Kencing tak lawas dan membunuh cacing Selain itu, buah nenas yang masak juga mengandungi ciri diuretik. Amalan minum jus nenas, juga berkesan untuk atasi masalah kencing tidak lawas. Jus buah nenas juga mampu membunuh cacing dalam usus. Mampu melawan pertumbuhan barah Dua molekul daripada nenas menunjukkan hasil yang baik bagi melawan pertumbuhan barah. Salah satu molekul yang dikenali sebagai CCS menghalang protin yang dikenali sebagai Ras dan satu lagi yang dikenali sebagai CCZ mengukuhkan sistem imuniti badan pesakit bagi melawan sel barah. Bukan setakat buah, batang atau tangkai nenas juga dikatakan mempunyai khasiat yang tersembunyi. Menurut kajian yang dilakukan oleh penyelidik Australia, terdapat molekul berguna yang tersembunyi pada batang nenas. Molekul ini mampu bertindak sebagai pertahanan menentang beberapa jenis kanser seperti kanser ovary, payudara, paru-paru, kolon dan kulit. Kegunaan lain Buah dan pokok nanas boleh dijadikan sumber komersial asid organik seperti asid askorbik, asid malik dan asid sitrik. Batang dan buahnya pula boleh digunakan untuk melembutkan daging. Serabut nenas pula yang diperoleh dari daun nenas boleh dibuat kain yang berkualiti selalunya boleh didapati di Filipina dan Taipei. Jus nenas ini bukan sahaja merupakan minuman yang lazat tetapi juga dapat atasi masalah kekeringan di bahagian bibir dan di bahagian muka. Enzim yang terdapat pada buah nenas boleh meredakan bengkak-bengkak, kuatkan daya tahan badan serta hapuskan fibrin yang boleh bawa sakit jantung dan strok. Selain itu buah ini juga melancarkan perjalanan haid serta berkesan dalam mengatasi masalah pencernaan, pundi kencing, cacing dan kelesuan tubuh badan. Sungguhpun terdapat pelbagai khasiat nenas, namun disebabkan bau ini begitu manis, maka nenas tidak boleh diambil oleh mereka yang menghidap diabetic atau mempunyai tahap gula dalam darah yang rendah. Apa yang pasti, sebelum mengambil nenas untuk tujuan perubatan, perlulah mendapatkan nasihat daripada pengamal perubatan terlebih dahulu bagi mengelakkan kemudaratan di kemudian hari kelak.

Invested $100 in Cryptocurrencies in 2017...You would now have $524,215: https://goo.gl/efW8Ef

Nenas atau nama saintifiknya ananas comosus adalah sejenis tanaman tropika yang dipercayai berasal dari bahagian timur Amerika Selatan. Nenas tergolong dalam keluarga bromeliaceae. Nenas sebenarnya bukan hanya buah yang sedap dimakan serta dijadikan jus minuman dan ia kaya kandungan mineral dan vitamin yang cukup tinggi. Ramai di kalangan kita menggemarinya sebagai makanan pencuci mulut yang menyegarkan atau sayur sampingan (jelatah) selain dimakan dalam bentuk lain seperti jem nenas, halwa, jeruk dan biskut tat nenas. Bukan setakat itu saja malah nenas juga mempunyai nilai perubatannya yang tersendiri. Walaupun dikatakan ia adalah tumbuhan asli yang berasal dari Amerika Selatan iaitu dari negara Brazil, Bolivia, dan Paraguay, namun begitu nenas telah ditemui buat pertama kalinya oleh orang Eropah pada tahun 1943 di kepulauan Caribbean, apabila Columbus dan para penjelajah membawa nenas ke Eropah, percubaan telah dibuat untuk menanam buah nenas yang manis ini di sana. Hanya setelah menyedari bahasa nenas memerukan cuaca tropika untuk hidup, maka pada kurun ke 16, penjelajah Portugis dan Sepanyol telah memperkenalkan nenas ke dalam koloni mereka di Asia, Afrika dan Pasifik Selatan. Di Negara-negara ini jugalah, nenas telah ditanam sehingga kini. Buah nenas juga banyak ditanam di negara kita. Antara varieti nanas yang dipopular dan disyorkan untuk ditanam ialah Sarawak, Gandol, Mauritius (Moris), N36 dan Josapine (sering kali digelar Josephine). Saya menggemari nenas Josapine ini. Buahnya sedikit kecil dan bulat, isinya manis dan yang paling PENTING, ia tidak menyebabkan tragedi lidah gatal selepas memakannya... Bueno! :) Nenas ditanam daripada penunasan bahagian atas buah, anak pada pangkal pokok induk atau pangkal buah dan kultur tisu yang dijadikan benih. Burung Madu (Hummingbird) merupakan pendebunga biasa. Kadar pertumbuhan nenas bergantung kepada kelembapan tanah dan pokoknya selalunya tumbuh setinggi 50-150 cm. Tanah yang terlalu kering boleh merencatkan pertumbuhan nenas sementara tanah yang terlalu basah boleh menyebabkan jangkitan kulat dan akar dan pangkal pokok yang busuk. Oleh itu, pengawalan dan pengurusan air dan rumpai penting untuk menjamin pertumbuhan yang baik. Penghasilan komersil eanas boleh didapati di Malaysia, Filipina, Indonesia, Thailand, Afrika Selatan, Brazil, Hawaii, Ivory Coast, Kenya, Mexico, Puerto Rico dan Taipei. Nenas dan bahagian yang dibelah dua Terdapat tiga kumpulan kultivar nenas yang ditanam di Malaysia, iaitu kumpulan Cayenne, Spanish dan Queen. 1. Kumpulan Cayenne - Sarawak, Smooth cayenne, Hilo 2. Kumpulan Spanish - Nenas Merah (Singapore Spanish), Masmerah, Nenas Hijau (Selangor Green), Nangka, Gandol (No. 19 atau 'java hybrid'), Betik 3. Kumpulan Queen - Moris (Mauritius), Bintangor (Moris Sarawak) Varieti nenas * Nenas Moris Moris dan Sarawak adalah dua varieti utama nenas segar yang ditanam pada masa ini. Kedua-dua varieti nenas ini mempunyai kelemahan masing-masing. Nenas Moris kecil, isi berwarna keemasan, agak kering, rangup dan mempunyai kandungan gula yang tinggi. Walau bagaimanapun bagi nenas jenis ini buahnya mengecil di hujung dan daunnya berduri dan ini merumitkan pengurusan pengeluarannya. * Nenas Sarawak Bagi nenas Sarawak pula, buahnya besar, mempunyai isi yang berwarna pucat, tidak rangup dan berair. Varieti Sarawak juga menghadapi masalah pembungaan yang terlalu rendan terutama di kawasan gambut. Kedua-dua varieti (Moris dan Sarawak) ini juga rentan terhadap gejala teras hitam (black heart disorder) akibat penyimpanan pada suhu rendah. * Nenas Pada (Nenas Sawit) Nenas Pada ialah nama diberikan oleh Jabatan Pertanian Sarawak kepada nenas yang popular dengan nama 'Nanas Sawit' di Mukah dan Dalat. * Nenas Josapine (A25-34) Varieti ini jauh lebih baik daripada Moris dan Sarawak. Ia berpotensi untuk pasaran eksport melalui pengangkutan laut dengan menggunakan kontena berhawa dingin. Selain daripada itu nenas ini juga lebih manis, rangup dan kering, sesuai untuk hidangan segar. Berasaskan sistem pemilihan, nenas ini dikenali sebagai A25-34, tetapi nama komersilnya ialah Josapine, iaitu singkatan nama hasil kacukan nanas Johor (induk betina) , Sarawak (debunga) dan 'Pineapple' (bahasa Inggeris untuk nenas). Kulit buah muda yang berwarna ungu gelap berubah menjadi merah jingga apabila masak. Buahnya berbentuk silinder, matanya besar membonjol, iaitu seperti nenas Spanish. Buah bersaiz sederhana (1.2 - 1.5 kg). Isi buah kuning keemasan dengan tekstur yang agak rangup dan kering. Rasa buahnya sangat manis (TSS 16-17%) dengan perisa asid yang seimbang. Dengan penyimpannya baik, kualiti buah tidak berubah walapun buah sudah terlalu masak. Tiada tanda gejala teras hitam berlaku dalam buah apabila buah disimpan pada suhu 10%oC selama 2 minggu dan didedahkan pada suhu bilik selama 5 hari. * Nenas Maspine Nenas maspine berbentuk silinder dengan sisi bersegi. Kulitnya nipis, bermakna mempunyai kadar perolehan yang tinggi (untuk dimakan). Buahnya bersaiz sederhana dan beratnya lebih kurang 1.8 kg. Isinya beewarna kuning keemasan. Buah nenas maspine mempunyai kandungan gula tinggi iaitu lebih 16%, tetapi kandungan asidnya rendah iaitu 0.58%. Rasanya manis dan enak, sesuai dijadikan pencuci mulut. Pine apple in the starting stage Nenas mengandungi khasiat vitamin A, B1 dan bromelain (digunakan untuk melembutkan daging). Ia juga mengadungi asid sitrik yang berkesan untuk menghilangkan lemak dan menguruskan badan. Nenas juga mempunyai nilai khasiat yang penting seperti mineral, serat dan enzim yang baik untuk system penghadaman dan membantu mengekalkan brat badan ideal dan keseimbangan nutrisi. Nenas merupakan sumber vitamin C yang baik dan boleh dimakan mentah atau digunakan dalam masakan. Nenas juga mengandungi lemak dan garam yang minimum serta tidak mempunyai kolesterol. Selain itu, nenas juga mengandungi sejumlah kecil vitamin B2, B3, B5 dan B6. Sesungguhnya nenas merupakan buah yang sedap, berkhasiat dan menyihatkan. Nenas, mentah Nutritional value per 100 g (3.5 oz) Tenaga 202 kJ (48 kcal) Karbohidrat 12.63 g Guna 9.26 g Serat 1.4 g Lemak 0.12 g Protein 0.54 g Thiamine (Vit. B1) 0.079 mg (7%) Riboflavin (Vit. B2) 0.031 mg (3%) Niacin (Vit. B3) 0.489 mg (3%) Pantothenic acid (B5) 0.205 mg (4%) Vitamin B6 0.110 mg (8%) Folate (Vit. B9) 15 μg (4%) Vitamin C 36.2 mg (44%) Kalsium 13 mg (1%) Zat Besi 0.28 mg (2%) Magnesium 12 mg (3%) Mangan 0.9 mg (43%) Fosforus 8 mg (1%) Potassium 115 mg (2%) Zink 0.10 mg (1%) Percentages are relative to US recommendationsfor adults. Source: USDA Nutrient database Perlindungan terhadap radikal bebas Salah satu enzim paling penting dalam nenas ialah bromelain dan dikatakan bahawa enzim itu merupakan kunci kepada kebanyakan kebaikan untuk kesihatan. Apakah yang boleh dilakukan oleh bromelain terhadap kesihatan manusia? Bromelain didakwa berguna sebagai antikeradangan, berkesan dalam mengurangkan pembengkakan dan membantu dalam rawatan masalah kesihatan seperti sinusitis akut, sakit tekak, artritis dan gout. Enzim bromelain ini merupakan salah satu dari kumpulan enzim protease yang dapat menghidrolisis (menguraikan) protein. Namun perlu diingatkan, komponen bahan kimia yang terdapat pada buah nenas ini boleh menyebabkan luka kecil pada tisu mulut sekiranya diambil secara berlebihan. Salah satu pemerhatian yang dibuat untuk membuktikan kewujudan enzim ini ialah semasa pembuatan agar-agar buah. Dalam proses pembekuan agar-agar yang menggunakan gelatin, semasa fasa penyejukan sekiranya dimasukkan kiub-kiub nenas segar di dalamnya. Dalam tempoh tertentu, sepatutnya hasil yang diperolehi ialah agar-agar nenas yang kenyal namun sebaliknya yang berlaku. Agar-agar tidak akan mengeras malah tetap cair dan hancur walaupun dibiarkan dalam tempoh yang lama. Hal ini tidak berlaku sekiranya kita memasukkan buah strawberry, peach, tembikai dan sebagainya. Ia membuktikan kewujudan enzim bromelain di dalam kumpulan protease dengan kadar yang tinggi di dalam buah nenas yang akan menguraikan ikatan protein di dalam gelatin yang digunakan dalam proses pembuatan agar-agar. Buah yang masih belum matang Bunga nenas di Iriomote, Japan Nenas hampir matang di pokoknya Membantu penghadaman Untuk keberkesanan yang lebih, nenas harus dimakan antara waktu makan tanpa mengambil makanan lain. Ini adalah kerana sifat lain bromelain ialah untuk membantu penghadaman. Jika dimakan bersama makanan lain, kebaikan bromelain akan diganggu untuk membantu menghadam makanan lain. Sebagai sumber vitamin C yang baik, nenas menawarkan kepada tubuh manusia satu perlindungan mementang radikal bebas, bahan yang menyerang sel-sel sihat. Radikal bebas yang terbina boleh memnbawa kepada atherosclerosis dan penyakit jantung, diabetic, pengingkatan dalam serangan asma dan peningkatan risiko pembentukan kanser tertentu seperti kanser kolon. Vitamin C juga amat penting kerana ia mampu menjadi penentang demam selesema dan influenza sekaligus memberi fungsi yang sempurna pada system imun. Mengekalkan kesihatan mata Nenas juga merupakan sumber bagus mangan, sejenis mineral penting dalam beberapa enzim yang perlu untuk tubuh bagi penghasilan tenaga. Nenas juga mempunyai sejumlah thiamine atau vitamin B yang amat penting dalam enzim penghasilan tenaga ini. Buah nenas juga dikatakan amat bagus diambil kerana buah ini mampu mengekalkan kesihatan mata yang baik serta membantu melindungi masalah mata berkaitan dengan peningkatan usia. Tiga hidangan buah nenas yang kaya dengan antioksidan ini juga mampu merendahkan risiko pembentukan masalah mata. Kencing tak lawas dan membunuh cacing Selain itu, buah nenas yang masak juga mengandungi ciri diuretik. Amalan minum jus nenas, juga berkesan untuk atasi masalah kencing tidak lawas. Jus buah nenas juga mampu membunuh cacing dalam usus. Mampu melawan pertumbuhan barah Dua molekul daripada nenas menunjukkan hasil yang baik bagi melawan pertumbuhan barah. Salah satu molekul yang dikenali sebagai CCS menghalang protin yang dikenali sebagai Ras dan satu lagi yang dikenali sebagai CCZ mengukuhkan sistem imuniti badan pesakit bagi melawan sel barah. Bukan setakat buah, batang atau tangkai nenas juga dikatakan mempunyai khasiat yang tersembunyi. Menurut kajian yang dilakukan oleh penyelidik Australia, terdapat molekul berguna yang tersembunyi pada batang nenas. Molekul ini mampu bertindak sebagai pertahanan menentang beberapa jenis kanser seperti kanser ovary, payudara, paru-paru, kolon dan kulit. Kegunaan lain Buah dan pokok nanas boleh dijadikan sumber komersial asid organik seperti asid askorbik, asid malik dan asid sitrik. Batang dan buahnya pula boleh digunakan untuk melembutkan daging. Serabut nenas pula yang diperoleh dari daun nenas boleh dibuat kain yang berkualiti selalunya boleh didapati di Filipina dan Taipei. Jus nenas ini bukan sahaja merupakan minuman yang lazat tetapi juga dapat atasi masalah kekeringan di bahagian bibir dan di bahagian muka. Enzim yang terdapat pada buah nenas boleh meredakan bengkak-bengkak, kuatkan daya tahan badan serta hapuskan fibrin yang boleh bawa sakit jantung dan strok. Selain itu buah ini juga melancarkan perjalanan haid serta berkesan dalam mengatasi masalah pencernaan, pundi kencing, cacing dan kelesuan tubuh badan. Sungguhpun terdapat pelbagai khasiat nenas, namun disebabkan bau ini begitu manis, maka nenas tidak boleh diambil oleh mereka yang menghidap diabetic atau mempunyai tahap gula dalam darah yang rendah. Apa yang pasti, sebelum mengambil nenas untuk tujuan perubatan, perlulah mendapatkan nasihat daripada pengamal perubatan terlebih dahulu bagi mengelakkan kemudaratan di kemudian hari kelak.

Invested $100 in Cryptocurrencies in 2017...You would now have $524,215: https://goo.gl/efW8Ef

Nenas atau nama saintifiknya ananas comosus adalah sejenis tanaman tropika yang dipercayai berasal dari bahagian timur Amerika Selatan. Nenas tergolong dalam keluarga bromeliaceae. Nenas sebenarnya bukan hanya buah yang sedap dimakan serta dijadikan jus minuman dan ia kaya kandungan mineral dan vitamin yang cukup tinggi. Ramai di kalangan kita menggemarinya sebagai makanan pencuci mulut yang menyegarkan atau sayur sampingan (jelatah) selain dimakan dalam bentuk lain seperti jem nenas, halwa, jeruk dan biskut tat nenas. Bukan setakat itu saja malah nenas juga mempunyai nilai perubatannya yang tersendiri. Walaupun dikatakan ia adalah tumbuhan asli yang berasal dari Amerika Selatan iaitu dari negara Brazil, Bolivia, dan Paraguay, namun begitu nenas telah ditemui buat pertama kalinya oleh orang Eropah pada tahun 1943 di kepulauan Caribbean, apabila Columbus dan para penjelajah membawa nenas ke Eropah, percubaan telah dibuat untuk menanam buah nenas yang manis ini di sana. Hanya setelah menyedari bahasa nenas memerukan cuaca tropika untuk hidup, maka pada kurun ke 16, penjelajah Portugis dan Sepanyol telah memperkenalkan nenas ke dalam koloni mereka di Asia, Afrika dan Pasifik Selatan. Di Negara-negara ini jugalah, nenas telah ditanam sehingga kini. Buah nenas juga banyak ditanam di negara kita. Antara varieti nanas yang dipopular dan disyorkan untuk ditanam ialah Sarawak, Gandol, Mauritius (Moris), N36 dan Josapine (sering kali digelar Josephine). Saya menggemari nenas Josapine ini. Buahnya sedikit kecil dan bulat, isinya manis dan yang paling PENTING, ia tidak menyebabkan tragedi lidah gatal selepas memakannya... Bueno! :) Nenas ditanam daripada penunasan bahagian atas buah, anak pada pangkal pokok induk atau pangkal buah dan kultur tisu yang dijadikan benih. Burung Madu (Hummingbird) merupakan pendebunga biasa. Kadar pertumbuhan nenas bergantung kepada kelembapan tanah dan pokoknya selalunya tumbuh setinggi 50-150 cm. Tanah yang terlalu kering boleh merencatkan pertumbuhan nenas sementara tanah yang terlalu basah boleh menyebabkan jangkitan kulat dan akar dan pangkal pokok yang busuk. Oleh itu, pengawalan dan pengurusan air dan rumpai penting untuk menjamin pertumbuhan yang baik. Penghasilan komersil eanas boleh didapati di Malaysia, Filipina, Indonesia, Thailand, Afrika Selatan, Brazil, Hawaii, Ivory Coast, Kenya, Mexico, Puerto Rico dan Taipei. Nenas dan bahagian yang dibelah dua Terdapat tiga kumpulan kultivar nenas yang ditanam di Malaysia, iaitu kumpulan Cayenne, Spanish dan Queen. 1. Kumpulan Cayenne - Sarawak, Smooth cayenne, Hilo 2. Kumpulan Spanish - Nenas Merah (Singapore Spanish), Masmerah, Nenas Hijau (Selangor Green), Nangka, Gandol (No. 19 atau 'java hybrid'), Betik 3. Kumpulan Queen - Moris (Mauritius), Bintangor (Moris Sarawak) Varieti nenas * Nenas Moris Moris dan Sarawak adalah dua varieti utama nenas segar yang ditanam pada masa ini. Kedua-dua varieti nenas ini mempunyai kelemahan masing-masing. Nenas Moris kecil, isi berwarna keemasan, agak kering, rangup dan mempunyai kandungan gula yang tinggi. Walau bagaimanapun bagi nenas jenis ini buahnya mengecil di hujung dan daunnya berduri dan ini merumitkan pengurusan pengeluarannya. * Nenas Sarawak Bagi nenas Sarawak pula, buahnya besar, mempunyai isi yang berwarna pucat, tidak rangup dan berair. Varieti Sarawak juga menghadapi masalah pembungaan yang terlalu rendan terutama di kawasan gambut. Kedua-dua varieti (Moris dan Sarawak) ini juga rentan terhadap gejala teras hitam (black heart disorder) akibat penyimpanan pada suhu rendah. * Nenas Pada (Nenas Sawit) Nenas Pada ialah nama diberikan oleh Jabatan Pertanian Sarawak kepada nenas yang popular dengan nama 'Nanas Sawit' di Mukah dan Dalat. * Nenas Josapine (A25-34) Varieti ini jauh lebih baik daripada Moris dan Sarawak. Ia berpotensi untuk pasaran eksport melalui pengangkutan laut dengan menggunakan kontena berhawa dingin. Selain daripada itu nenas ini juga lebih manis, rangup dan kering, sesuai untuk hidangan segar. Berasaskan sistem pemilihan, nenas ini dikenali sebagai A25-34, tetapi nama komersilnya ialah Josapine, iaitu singkatan nama hasil kacukan nanas Johor (induk betina) , Sarawak (debunga) dan 'Pineapple' (bahasa Inggeris untuk nenas). Kulit buah muda yang berwarna ungu gelap berubah menjadi merah jingga apabila masak. Buahnya berbentuk silinder, matanya besar membonjol, iaitu seperti nenas Spanish. Buah bersaiz sederhana (1.2 - 1.5 kg). Isi buah kuning keemasan dengan tekstur yang agak rangup dan kering. Rasa buahnya sangat manis (TSS 16-17%) dengan perisa asid yang seimbang. Dengan penyimpannya baik, kualiti buah tidak berubah walapun buah sudah terlalu masak. Tiada tanda gejala teras hitam berlaku dalam buah apabila buah disimpan pada suhu 10%oC selama 2 minggu dan didedahkan pada suhu bilik selama 5 hari. * Nenas Maspine Nenas maspine berbentuk silinder dengan sisi bersegi. Kulitnya nipis, bermakna mempunyai kadar perolehan yang tinggi (untuk dimakan). Buahnya bersaiz sederhana dan beratnya lebih kurang 1.8 kg. Isinya beewarna kuning keemasan. Buah nenas maspine mempunyai kandungan gula tinggi iaitu lebih 16%, tetapi kandungan asidnya rendah iaitu 0.58%. Rasanya manis dan enak, sesuai dijadikan pencuci mulut. Pine apple in the starting stage Nenas mengandungi khasiat vitamin A, B1 dan bromelain (digunakan untuk melembutkan daging). Ia juga mengadungi asid sitrik yang berkesan untuk menghilangkan lemak dan menguruskan badan. Nenas juga mempunyai nilai khasiat yang penting seperti mineral, serat dan enzim yang baik untuk system penghadaman dan membantu mengekalkan brat badan ideal dan keseimbangan nutrisi. Nenas merupakan sumber vitamin C yang baik dan boleh dimakan mentah atau digunakan dalam masakan. Nenas juga mengandungi lemak dan garam yang minimum serta tidak mempunyai kolesterol. Selain itu, nenas juga mengandungi sejumlah kecil vitamin B2, B3, B5 dan B6. Sesungguhnya nenas merupakan buah yang sedap, berkhasiat dan menyihatkan. Nenas, mentah Nutritional value per 100 g (3.5 oz) Tenaga 202 kJ (48 kcal) Karbohidrat 12.63 g Guna 9.26 g Serat 1.4 g Lemak 0.12 g Protein 0.54 g Thiamine (Vit. B1) 0.079 mg (7%) Riboflavin (Vit. B2) 0.031 mg (3%) Niacin (Vit. B3) 0.489 mg (3%) Pantothenic acid (B5) 0.205 mg (4%) Vitamin B6 0.110 mg (8%) Folate (Vit. B9) 15 μg (4%) Vitamin C 36.2 mg (44%) Kalsium 13 mg (1%) Zat Besi 0.28 mg (2%) Magnesium 12 mg (3%) Mangan 0.9 mg (43%) Fosforus 8 mg (1%) Potassium 115 mg (2%) Zink 0.10 mg (1%) Percentages are relative to US recommendationsfor adults. Source: USDA Nutrient database Perlindungan terhadap radikal bebas Salah satu enzim paling penting dalam nenas ialah bromelain dan dikatakan bahawa enzim itu merupakan kunci kepada kebanyakan kebaikan untuk kesihatan. Apakah yang boleh dilakukan oleh bromelain terhadap kesihatan manusia? Bromelain didakwa berguna sebagai antikeradangan, berkesan dalam mengurangkan pembengkakan dan membantu dalam rawatan masalah kesihatan seperti sinusitis akut, sakit tekak, artritis dan gout. Enzim bromelain ini merupakan salah satu dari kumpulan enzim protease yang dapat menghidrolisis (menguraikan) protein. Namun perlu diingatkan, komponen bahan kimia yang terdapat pada buah nenas ini boleh menyebabkan luka kecil pada tisu mulut sekiranya diambil secara berlebihan. Salah satu pemerhatian yang dibuat untuk membuktikan kewujudan enzim ini ialah semasa pembuatan agar-agar buah. Dalam proses pembekuan agar-agar yang menggunakan gelatin, semasa fasa penyejukan sekiranya dimasukkan kiub-kiub nenas segar di dalamnya. Dalam tempoh tertentu, sepatutnya hasil yang diperolehi ialah agar-agar nenas yang kenyal namun sebaliknya yang berlaku. Agar-agar tidak akan mengeras malah tetap cair dan hancur walaupun dibiarkan dalam tempoh yang lama. Hal ini tidak berlaku sekiranya kita memasukkan buah strawberry, peach, tembikai dan sebagainya. Ia membuktikan kewujudan enzim bromelain di dalam kumpulan protease dengan kadar yang tinggi di dalam buah nenas yang akan menguraikan ikatan protein di dalam gelatin yang digunakan dalam proses pembuatan agar-agar. Buah yang masih belum matang Bunga nenas di Iriomote, Japan Nenas hampir matang di pokoknya Membantu penghadaman Untuk keberkesanan yang lebih, nenas harus dimakan antara waktu makan tanpa mengambil makanan lain. Ini adalah kerana sifat lain bromelain ialah untuk membantu penghadaman. Jika dimakan bersama makanan lain, kebaikan bromelain akan diganggu untuk membantu menghadam makanan lain. Sebagai sumber vitamin C yang baik, nenas menawarkan kepada tubuh manusia satu perlindungan mementang radikal bebas, bahan yang menyerang sel-sel sihat. Radikal bebas yang terbina boleh memnbawa kepada atherosclerosis dan penyakit jantung, diabetic, pengingkatan dalam serangan asma dan peningkatan risiko pembentukan kanser tertentu seperti kanser kolon. Vitamin C juga amat penting kerana ia mampu menjadi penentang demam selesema dan influenza sekaligus memberi fungsi yang sempurna pada system imun. Mengekalkan kesihatan mata Nenas juga merupakan sumber bagus mangan, sejenis mineral penting dalam beberapa enzim yang perlu untuk tubuh bagi penghasilan tenaga. Nenas juga mempunyai sejumlah thiamine atau vitamin B yang amat penting dalam enzim penghasilan tenaga ini. Buah nenas juga dikatakan amat bagus diambil kerana buah ini mampu mengekalkan kesihatan mata yang baik serta membantu melindungi masalah mata berkaitan dengan peningkatan usia. Tiga hidangan buah nenas yang kaya dengan antioksidan ini juga mampu merendahkan risiko pembentukan masalah mata. Kencing tak lawas dan membunuh cacing Selain itu, buah nenas yang masak juga mengandungi ciri diuretik. Amalan minum jus nenas, juga berkesan untuk atasi masalah kencing tidak lawas. Jus buah nenas juga mampu membunuh cacing dalam usus. Mampu melawan pertumbuhan barah Dua molekul daripada nenas menunjukkan hasil yang baik bagi melawan pertumbuhan barah. Salah satu molekul yang dikenali sebagai CCS menghalang protin yang dikenali sebagai Ras dan satu lagi yang dikenali sebagai CCZ mengukuhkan sistem imuniti badan pesakit bagi melawan sel barah. Bukan setakat buah, batang atau tangkai nenas juga dikatakan mempunyai khasiat yang tersembunyi. Menurut kajian yang dilakukan oleh penyelidik Australia, terdapat molekul berguna yang tersembunyi pada batang nenas. Molekul ini mampu bertindak sebagai pertahanan menentang beberapa jenis kanser seperti kanser ovary, payudara, paru-paru, kolon dan kulit. Kegunaan lain Buah dan pokok nanas boleh dijadikan sumber komersial asid organik seperti asid askorbik, asid malik dan asid sitrik. Batang dan buahnya pula boleh digunakan untuk melembutkan daging. Serabut nenas pula yang diperoleh dari daun nenas boleh dibuat kain yang berkualiti selalunya boleh didapati di Filipina dan Taipei. Jus nenas ini bukan sahaja merupakan minuman yang lazat tetapi juga dapat atasi masalah kekeringan di bahagian bibir dan di bahagian muka. Enzim yang terdapat pada buah nenas boleh meredakan bengkak-bengkak, kuatkan daya tahan badan serta hapuskan fibrin yang boleh bawa sakit jantung dan strok. Selain itu buah ini juga melancarkan perjalanan haid serta berkesan dalam mengatasi masalah pencernaan, pundi kencing, cacing dan kelesuan tubuh badan. Sungguhpun terdapat pelbagai khasiat nenas, namun disebabkan bau ini begitu manis, maka nenas tidak boleh diambil oleh mereka yang menghidap diabetic atau mempunyai tahap gula dalam darah yang rendah. Apa yang pasti, sebelum mengambil nenas untuk tujuan perubatan, perlulah mendapatkan nasihat daripada pengamal perubatan terlebih dahulu bagi mengelakkan kemudaratan di kemudian hari kelak.

Invested $100 in Cryptocurrencies in 2017...You would now have $524,215: https://goo.gl/efW8Ef

SEMBUH CEPAT, RISIKO RENDAH

Pesakit bergantung kepada bekalan darah sendiri berbanding

dapatkan pemindahan darah daripada penderma

Transfusi darah adalah prosedur memindahkan darah atau komponen darah lain terus ke dalam saluran darah pesakit bagi menggantikan darah yang tumpah akibat pendarahan teruk ketika pembedahan atau disebabkan kecederaan. Bekalan darah dalam proses ini diperoleh daripada penderma dan disimpan dalam bank darah sebelum digunakan pada saat kecemasan.

Namun, transfusi atau pemindahan darah untuk meningkatkan kiraan darah turut dilakukan terhadap mereka yang menghidap penyakit kronik atau penyakit gangguan darah yang diwarisi mengakibatkan tubuh mereka tidak dapat menghasilkan darah atau komponen darah yang cukup untuk menjalankan fungsi tubuh.

Walaupun matlamat transfusi darah adalah untuk menyelamatkan pesakit, proses ini juga mendatangkan banyak risiko dan komplikasi yang menyebabkan ketidakselesaan atau mengakibatkan kehilangan nyawa. Pesakit juga berisiko mendapat penyakit berjangkit khususnya daripada darah yang dicemari virus HIV, Hepatitis B dan Hepatitis C atau parasit. Menerima pemindahan darah yang kerap seperti pesakit talasemia boleh menyebabkan terlalu banyak zat besi terkumpul dalam badan dan lebihan zat besi (hemochromatosis) yang terkumpul dalam organ akan mengganggu fungsi organ terbabit.

Komplikasi paling serius tetapi paling jarang berlaku adalah reaksi hemolitik imun akut (Acute Immune Hemolytic Reaction) iaitu pesakit menerima jenis darah yang tidak sepadan menyebabkan tubuh menyerang sel darah merah baru yang kemudian menghasilkan sebatian menjejaskan buah pinggang.

Pesakit yang mempunyai sistem imun yang lemah berdepan risiko penyakit Graft-Versus-Host (GHVD) iaitu masalah sel darah putih dalam darah penderma menyerang tisu dalam badan pesakit terbabit. Penyakit ini biasanya menyebabkan kematian dengan simptom seperti demam, ruam dan cirit-birit bermula dalam tempoh sebulan selepas transfusi darah.

Tidak ramai yang tahu dalam dunia perubatan sudah tercipta kaedah alternatif selain memasukkan darah orang lain ke tubuh pesakit. Selain ubat atau cecair lain bagi menggantikan penggunaan darah, kaedah mengoptimumkan penggunaan darah mampu menangani transfusi darah yang kerap sekali gus mengatasi masalah kekurangan bekalan darah dan kos penjagaan transfusi darah.

ROSAK AKIBAT HYPERTENSI

Tekanan darah tinggi atau hipertensi bukan penyakit yang asing dalam kalangan kita mahupun di dunia. Dianggarkan lebih 970 juta penduduk dunia berdepan penyakit ini yang berkait rapat dengan amalan gaya hidup. Malah, di Malaysia jumlah penghidap hipertensi dalam kalangan dewasa berusia 18 tahun ke atas meningkat mencecah 30 peratus populasi kumpulan umur terbabit.

Hipertensi digelar pembunuh senyap kerana tidak menunjukkan apa-apa simptom pada peringkat awal, tetapi menyebabkan bilangan kematian yang tinggi dalam kalangan penduduk negara ini dan juga di seluruh dunia.

Kajian menunjukkan hipertensi boleh mengakibatkan kerosakan dalam diam terhadap organ dalaman badan selama bertahun-tahun sebelum simptom timbul. Satu daripada komplikasi hipertensi adalah bengkak di saluran aorta (aneurisme) dan masalah ini boleh mengundang maut berikutan aneurisme terkoyak atau bocor dan berlaku pendarahan yang banyak.

ANEURISME berlaku sedikit demi sedikit dalam tempoh 20 hingga 30 tahun 

sebelum nampak simpton

Pakar Perunding Kanan Kardiovaskular dan Pakar Bedah Torasik (Pembedahan Jantung dan Paru-paru) Pusat Pakar Universiti Malaya (UMSC), Profesor Dr Raja Amin Raja Mokhtar berkata, aorta adalah saluran darah paling besar dan terpenting dalam badan manusia yang membawa darah beroksigen keluar dari jantung ke organ lain.

Dinding aorta bersifat tebal, berotot dan elastik supaya ia boleh tahan tekanan darah yang tinggi disebabkan oleh denyutan jantung. Akibat hipertensi, aorta menerima tekanan yang melampau tinggi dan lama-kelamaan dinding saluran darah ini akan rosak dan menjadi lemah.

“Ini akan menyebabkan keseluruhan atau sebahagian daripada dinding aorta mengembang atau membengkak umpama belon dan ini yang dinamakan aneurisme. Bagaimanapun, pembentukan aneurisme ini berlaku sedikit demi sedikit dalam tempoh antara 20 hingga 30 tahun sebelum pesakit menunjukkan simptom masalah ini.

AMALAN DIET DAN PEMAKANAN USIA TUA

Apabila seseorang mencapai usia 50 tahun, pelbagai perubahan berlaku kepada mereka. Bagi wanita, apa yang nyata adalah pada tahap ini mereka akan menghadapi menopause.Namun bagi lelaki mereka juga menghadapi keadaan sama apabila tahap testesteron mereka semakin menurun. Ini memberikan beberapa perubahan pada tubuh badan dan pemikiran. Masalah prostat adalah satu kebimbangan yang sering mengganggu kaum lelaki pada usia ini. Prostat adalah kelanjar sebesar kacang walnut yang terletak di bawah salur kencing dan juga sekitar urethra dan ia mendatangkan ketidak selesaan. Satu pertimbangan yang agak penting pada usia ini adalah kesihatan tulang. Osteoporosis adalah keadaan di mana kadar galian yang rendah pada tulang boleh membawa kepada peningkatan risiko terhadap kecederaan patah tulang. Terapi Penggantian Hormon adalah satu kaedah rawatan yang dicadangkan kebanyakan doktor untuk mereka pada usia ini bagi memperlambatkan kehilangan kalsium daripada tulang. Kesihatan jantung dan salur darah menjadi semakin penting apabila umur seseorang itu meningkat, tambahan pula kajian mendapati penyakit jantung adalah pembunuh nombor satu. Nutrien bagi mengawal jantung dan salur darah boleh diambil secara berterusan dan ini termasuklah minyak ikan yang mana dapat meningkatkan kesihatan dan elastisiti salur darah. Secara amnya, antioksidan adalah nutrien berharga yang dapat mengurangkan kesan negatif radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas adalah bahan reaktif yang berupaya memusnahkan sel membrane, tisu dan organ.

ASID PERUT NAIK SEMULA KE ESOFAGUS

Ramai tidak menyedari, makanan pedas, berasid, berlemak dan berangin memberi kesan tidak baik dalam tubuh. Namun, sukar meninggalkannya disebabkan sudah menjadi budaya terutama dalam masyarakat Asia.

Memang enak makanan seperti itu, apatah lagi sememangnya selera Asia. Namun, tahukah anda makanan berkenaan boleh menyebabkan seseorang itu diserang simptom pedih hulu hati atau Gastro Esofagus Refluks Disease (GERD).

GERD adalah gangguan penyakit pencernaan kronik yang berlaku apabila asid dalam perut atau ada kala kandungan perut mengalir semula ke dalam saluran esofagus (laluan antara mulut dan perut).

Perunding Perubatan dan Pakar Gastroenterologi Hospital Universiti Kebangsaan Malaysia (HUKM), Dr Raja Affendi Raja Ali menjelaskan GERD akan beransur menjadi teruk jika tidak dirawat.

MURUNG AKIBAT HORMON TAK STABIL

Kemurungan adalah penyakit mental yang menyebabkan emosi seseorang individu semakin menurun. Ia mungkin menjejaskan kehidupan harian individu dari segi perasaan, tingkah laku, pemikiran dan kesejahteraannya.

Sedih dan kecewa itu lumrah. Namun, sekiranya ia berlarutan sehingga berminggu dan mengganggu aktiviti seharian, ia adalah satu masalah kesihatan.

Kemurungan menyebabkan seseorang menjadi antisosial kerana kurang keyakinan diri atau berasakan dirinya bersalah dalam segala hal.

Gejala kemurungan termasuk perubahan corak tidur sama ada terlebih atau terkurang, sering marah atau menangis, tidak bermaya, berat badan turun mendadak serta kurang daya tumpuan sehingga tidak dapat membuat keputusan yang mudah.

Dalam keadaan serius, seseorang individu yang mengalami kemurungan mungkin melakukan cubaan untuk cederakan diri sendiri dan membunuh diri.

Berdasarkan kajian beban penyakit yang dikeluarkan Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), kemurungan dijangka menjadi penyakit kedua teratas menjelang 2020 selepas penyakit jantung di seluruh dunia. Ini bermakna semakin ramai masyarakat dunia yang berpotensi untuk membunuh diri.

Pesakit kemurungan biasanya tidak mengaku dirinya murung. Oleh itu, peranan orang terdekat untuk menyedarkan mereka adalah sangat penting.

Jangan biarkan mereka bersendirian supaya tragedi yang tidak diingini dapat dielakkan. Bawa individu yang bermasalah berjumpa doktor untuk mendapatkan rawatan yang sewajarnya.

Beberapa faktor kemurungan yang dikenal pasti adalah genetik, kecederaan otak akibat kemalangan, penggunaan dadah, masalah kewangan, kemerosotan kesihatan fizikal atau masalah sosial, mengalami peristiwa hidup yang tragis seperti kehilangan pasangan, pengambilan sesetengah jenis ubat dan sebagainya.

Keadaan ini mengubah fisiologi badan. Hormon serotonin, dopamin dan norepinefrin yang bertanggungjawab dalam mengawal perasaan di otak menjadi tidak seimbang lalu menyebabkan kemurungan. Berdasarkan faktor di atas, kemurungan sebenarnya boleh dibantu melalui rawatan ubat.

Ada pelbagai jenis ubat antikemurungan atau ubat psikotropik yang efektif serta selamat untuk digunakan. Secara amnya, ubat-ubatan yang digunakan dalam rawatan penyakit kemurungan bertindak mengawal ketidakseimbangan hormon yang terbabit.

DIET 'SUPER' LAWAN KANSER

Makanan boleh menjadi penawar dan juga racun kepada kita tidak terkecuali buat pesakit kanser. Meskipun punca sebenar penyakit kanser masih belum dikenal pasti, karsinogen iaitu agen yang boleh mencetus pertumbuhan sel kanser dalam tisu hidup sudah diketahui.

Pengamal rawatan holistik dan pengkaji berpengalaman lebih 13 tahun dalam kajian mengenai makanan mahupun diet untuk pesakit kanser, Dr Yasmeen Farouk Mohamed berkata, dia membantu pesakit meneliti nutrien terbaik bagi meneruskan kelangsungan mereka tatkala menghadapi penyakit itu.

Dia yang juga pengasas Kumpulan Sokongan Pesakit Kanser Dr Yasmeen ditubuhkan sejak 2010, memberi rundingan mengenai amalan gaya hidup sihat khusus membantu pesakit kanser termasuk ahli keluarga agar mendapat sokongan optimum melawan penyakit berkenaan.

Katanya, gaya hidup masa kini yang terbuka dalam pengambilan makanan berproses jauh lebih pantas dan mudah disediakan secara tidak langsung memberi kesan buruk kepada tubuh kerana adanya penggunaan bahan kimia atau melalui proses kimia.

Katanya, gaya hidup masa kini yang terbuka dalam pengambilan makanan berproses jauh lebih pantas dan mudah disediakan secara tidak langsung memberi kesan buruk kepada tubuh kerana adanya penggunaan bahan kimia atau melalui proses kimia.

DR Yasmeen

Justeru Dr Yasmeen menekankan pentingnya kesedaran untuk kembali membudayakan pemilihan makanan semula jadi sebagai makanan harian yang setidak-tidaknya meningkatkan kualiti gaya hidup sihat.

PENYAKIT HIDUNG BERDARAH DENGAN TIBA-TIBA

 PENDARAHAN HIDUNG

Pernahkah anda mengalami pendarahan hidung secara tiba-tiba? Bagi kanak-kanak masalah itu bukan sesuatu yang asing, namun pendarahan tanpa henti pada hidung mengundang panik dalam kalangan orang dewasa.

Sebenarnya hidung berdarah atau istilah perubatannya, epistaksis berlaku apabila salur darah kecil (kapilari) di rongga hidung pecah disebabkan beberapa punca seperti kecederaan, udara terlampau sejuk atau kering, menghembus hidung dengan kuat, terlalu kerap bersin, jangkitan sinus dan kesan sampingan penyakit serius seperti ketumbuhan dalam rongga hidung selain dalam kes jarang berlaku seperti tekanan darah tinggi.

Epistaksis boleh dibahagikan kepada dua jenis iaitu pendarahan di bahagian hadapan dan pendarahan di bahagian belakang. Lebih 90 peratus pendarahan hidung berlaku pada bahagian hadapan dan selalunya membabitkan sebelah bahagian hidung saja selain mudah diberhentikan.

SALUR darah kecil kapilari di rongga pecah.

Manakala 10 peratus pula berlaku pada belakang hidung dan pendarahan berlaku lebih banyak dan berbahaya. Untuk kes pendarahan teruk, ia boleh menyebabkan saluran pernafasan tersumbat dan pesakit berisiko tersedut darah ke dalam paru-paru dan sukar dikawal.

Ada panduan khusus untuk rawatan segera bagi masalah hidung berdarah boleh diikuti pesakit antaranya:

• Duduk dan tunduk ke hadapan.

• Bernafas melalui mulut dan picit hidung di bahagian yang keras selama 10 minit.

• Terus picit hidung dan letakkan pek ais di bahagian hidung antara mata.

• Selepas 10 minit, berhenti picit hidung dan periksa sama ada darah sudah berhenti.

• Elak daripada bersin, menghembus atau mengorek hidung.

• Elak atau kurangkan makanan pedas kerana ia boleh menyebabkan keradangan pada lapisan hidung.

• Pergi ke klinik atau hospital yang berdekatan untuk mendapatkan pemeriksaan lanjut.