Penyakit kardiovaskular (CVD) seperti strok dan jantung antara
penyebab utama kematian di Malaysia. Sehingga 2011, kategori ‘pembunuh
senyap’ itu membunuh kira-kira 17 juta penduduk dan setiap tiga
daripada 10 kematian adalah disebabkan CVD.
Kolesterol tinggi
menjadi antara faktor utama penyakit jantung koronari, serangan jantung
serta strok. Individu yang mempunyai kolesterol tinggi adalah dua kali
lebih tinggi berisiko mendapat serangan jantung.
Berdasarkan
statistik Kajian Kesihatan dan Morbiditi Kebangsaan (NHMS) satu dalam
tiga rakyat Malaysia menderita akibat kolesterol tinggi.
Meskipun
telah banyak kempen kesedaran dijalankan mengenai bahaya kolesterol
tinggi, penduduk negara ini masih tidak mengambil langkah bagi
mengurangkan serta mengekalkan kolesterol baik dalam badan mereka.
Lebih
mengejutkan, usia mereka yang berisiko mendapat kolesterol tinggi
adalah golongan muda. Institut Jantung Negara (IJN) merekodkan kes
remaja berusia 19 tahun yang menderita akibat serangan jantung
disebabkan tabiat makan yang kurang sihat.
Ketua Pegawai Klinikal
IJN, Datuk Dr Rosli Mohd Ali berkata, kurang pengetahuan ditambah pula
dengan gaya hidup tidak sihat adakalanya menyebabkan orang ramai kurang
mengambil berat mengenai penyakit yang tidak dapat dilihat ini.
“Sebaiknya
mereka yang mempunyai genetik atau sejarah keluarga penghidap CVD
hendaklah melakukan pemeriksaan kesihatan awal bagi mengenal pasti tahap
kesihatan.
“Apatah lagi kebanyakan pesakit CVD adalah golongan
muda, namun mereka tidak sedar dan selalu beranggapan penyakit berkenaan
hanya menyerang golongan berusia,” katanya ketika ditemui pada majlis
Perbincangan Meja Bulat antara Nestle Omega Plus dengan Institut Jantung
Negara di pusat perubatan itu baru-baru ini.
Menurutnya,
melakukan aktiviti fizikal seperti bersenam serta olahraga dapat
mengurangkan risiko kolesterol tinggi serta menyihatkan jantung.
“Zaman
serba moden ini, masyarakat sibuk dengan gajet. Begitu juga dengan anak
yang hanya diberi gajet sebagai ‘gula-gula’ kepada mereka.
“Apabila
sibuk dengan permainan seperti game, akhirnya mereka tiada masa
melakukan aktiviti di luar yang boleh mengeluarkan peluh seterusnya
meningkatkan risiko penyakit CVD,” katanya.
Ketua Pakar Diet IJN,
Mary Easaw pula berkata, slogan ‘syurga makanan’ di negara ini
menyebabkan masyarakat mudah mendapatkan apa yang mereka mahu makan.
“Sebut
saja apa yang tiada di Malaysia. Paling popular nasi lemak, teh tarik
dan roti canai. Memang sedap apa yang kita makan, namun dalam masa sama
ada ‘penyakit’ di sebaliknya jika dimakan tanpa kawalan.
“Bukan
tidak boleh ambil langsung, namun perlu dikawal. Begitu juga dengan
peranan ibu bapa penting bagi memastikan anak mendapat makanan sihat dan
berkhasiat,”katanya.
Sementara itu, Farmakologi Queen’s
Universiti Belfast, United Kingdom (UK) Dr Zhao Youyou berkata, apabila
terlalu banyak mengambil makanan tidak sihat, ia boleh meningkatkan
tahap kolesterol tidak baik yang dikenali sebagai low density
lipoprotein (LDL).
“Tahap LDL yang banyak akan menyebabkan
kolesterol berkumpul pada dinding salur darah (arteri). Lama kelamaan,
lapisan kolesterol yang dipanggil plak kolesterol ini semakin menebal
dan akhirnya menyebabkan ruang untuk pengaliran darah menjadi sempit.
“Jika
keadaan berterusan, ia boleh menyebabkan salur darah tersumbat. Proses
pemendapan plak kolesterol dinamakan aterosklerosis.
“Namun
kolesterol boleh dikurangkan dengan pengambilan susu yang mengandungi
acticol iaitu sterol tumbuhan yang ditemui dalam buah-buahan,
sayur-sayuran, bijirin, kekacang dan bijian. Sterol tumbuhan boleh
mengurangkan penyerapan kolesterol pemakanan di dalam usus kecil, dengan
itu membantu mengurangkan paras kolesterol tidak baik dalam badan,”
katanya.
Turut hadir Pengurus Pemakanan Nestle, Cher Siew Wei serta Pakar Fisioterapi Kanan IJN, Erleena Boey.
Langkah mudah untuk jantung sihat
Untuk
kekal sihat tidak bermakna anda perlu mengubah gaya hidup. Beberapa
langkah mudah boleh membantu dalam jangka masa panjang.
* Bersenam
* Kurangkan pengambilan makanan berlemak - Kurangkan mengambil makanan manis dan segera - Baca label makanan terlebih dulu
* Tidak merokok
Simptom penyakit jantung
* Kesukaran bernafas terutama jika berbaring
* Sakit kepala
* Pening
* Pengsan
* Berasa tertekan
* Kerap terjaga ketika tidur
* Sakit dada
* Rasa pijar (sensations) di bahagian dada
* Bengkak di bahagian buku lali
Apa itu kolesterol
*
Kolesterol adalah bahan melekit seakan-akan lemak dalam sel darah dan
setiap sel dalam badan. Badan kita memerlukan kolesterol untuk membentuk
hormon, vitamin D dan enzim bagi sesetengah makanan seperti daging,
organ dalaman dan telur kuning.
* Kolesterol bergerak melalui
peredaran darah dalam bentuk lipoprotein (lip-o-PRO-teen). Lipoprotein
ini diperbuat daripada lemak (lipid) di dalam dan protein di luar.
*
Dua jenis lipoprotein membawa kolesterol dalam peredaran darah kita.
Low density lipoprotein (LDL) dan high density lipoprotein (HDL).
Kedua-dua penting untuk mengekalkan tahap kesihatan yang baik.
* Kolesterol LDL dipanggil kolesterol jahat. Tahap LDL yang tinggi boleh membentuk kolesterol dalam saluran darah.
*
Kolesterol HDL dipanggil kolesterol baik. Ini kerana ia membawa
kolesterol dari bahagian badan lain kembali ke hati untuk metabolisme.
Hati anda membuang kolesterol daripada badan.
Antara cara mendapatkan paras kolesterol sihat
* Kurangkan pengambilan daging merah, lemak haiwan dan produk tenusu.
* Kurangkan pengambilan makanan yang tinggi kolesterol seperti hati dan sesetengah makanan laut.
* Kurangkan pengambilan makanan yang tinggi gula dan karbohidrat ringkas.
* Tingkatkan pengambilan buah-buahan dan sayuran segar.
* Pengambilan lecithin bantu mengelakkan pemendapan dan memudahkan penyingkiran lemak badan.
* Senaman berterusan bantu meningkatkan kolesterol baik dan bantu mengurangkan kolesterol secara menyeluruh.
*
Elak pengambilan alkohol secara berlebihan kerana ia menurunkan paras
kolesterol baik, sekali gus menambah risiko penyakit jantung.
Indikator bacaan kolesterol:
* Kurang 5.2 mmol = ideal
* Antara 5.2 hingga 6.2 mmol = berwaspada
* Lebih 6.2 mmol = tinggi
No comments:
Post a Comment