Friday, July 2, 2021

MASALAH PEMBENGKAKAN PROSTAT DI KALANGAN LELAKI

Memang kurang selesa apabila berasakan pundi kencing masih penuh walaupun baru selesai ke tandas untuk membuang air kencing. Lebih memenatkan apabila kerap kali berulang ke tandas untuk membuang air kecil terutama pada waktu malam menyebabkan rasa mengantuk kerana kurang tidur pada keesokan harinya.
.
Ia sedikit sebanyak menyebabkan kualiti dan produktiviti kerja atau rutin harian terganggu kerana berasa terlalu letih serta mengantuk di siang hari yang membuatkan individu itu berasa tertekan.
.
Keadaan begini berlaku mungkin disebabkan masalah benign prostatic hyperplasia (BPH).
.
BPH adalah keadaan pembesaran kelenjar prostat yang boleh mengganggu pengaliran air kencing akibat sekatan uretra. Kelenjar prostat sangat unik kerana ia boleh membesar secara perlahan-lahan apabila lelaki meningkat dewasa.
.
Menjadi kebiasaan kelenjar prostat membengkak apabila lelaki meningkat umur. Keadaan ini dikenali sebagai pembengkakan prostat yang bukan kanser.
.
Hingga ke hari ini, sebab berlaku pembengkakan prostat masih tidak diketahui dan difahami sepenuhnya, tetapi ia biasanya berlaku kepada lelaki yang berumur 60 tahun ke atas.
.
Pembesaran saiz prostat boleh mula berlaku secara perlahan-lahan apabila lelaki itu memasuki usia 40 tahun disebabkan hipersensitiviti kepada testosteron. Sepanjang hidup, lelaki menghasilkan hormon testosteron dan dipercayai hormon dihydrotes-tosterone (DHT), satu bahan yang berasal daripada testosteron di dalam kelenjar prostat yang menyebabkan ia membengkak.
.
Selaras dengan peningkatan usia, lelaki terus mengeluarkan dan mengumpul paras DHT yang tinggi dalam prostat. Pengumpulan DHT ini menggalakkan pertumbuhan sel prostat dan menyebabkan pembengkakan prostat.
.
Prostat adalah satu kelenjar yang menjadi sebahagian kepada sistem reproduktif lelaki. Kelenjar ini terdiri daripada dua lobar (lobes) yang diselaputi satu lapisan tisu luar.
.
Ia terletak di hadapan rek­tum dan di bawah pundi kencing yang menyimpan urin. Prostat juga mengelilingi uretra, satu saluran urin dialirkan keluar dari badan.
.
Apabila pembesaran saiz prostat berlaku, ia memberi tekanan kepada pundi kencing dan uretra hingga mencetuskan gejala membabitkan pembuangan air kencing.
.
Simptom pembengkakan prostat berpunca daripada penyumbatan saluran kencing dan kehilangan fungsi pundi kencing secara beransur. Ini akhirnya menyebabkan pundi kencing tidak dapat dikosongkan sepenuhnya.
.
Ujarnya, gejala pembengkakan prostat adalah pelbagai. Saiz kelenjar prostat tidak semestinya menunjukkan masalah penyumbatan atau gejala yang teruk, tetapi kebanyakannya membabitkan perubahan dalam pembuangan air kencing.
.
Antara masalah yang biasa dihadapi :
1. Aliran yang tidak lancar, tersekat-sekat dan perlahan.
2. Tidak tertahan hendak kencing dan meleleh atau menitis.
3. Kencing kerap terutama waktu malam.
.
Walaupun ia masalah biasa dialami lelaki ketika berusia 60 tahun ke atas (setiap individu berlainan), namun 60 peratus daripadanya yang mengalami pembengkakan prostat boleh menyebabkan komplikasi yang membimbangkan jika tidak mendapat rawatan dengan segera selepas mengalami gejala ringan seperti yang dinyatakan di atas.
.
Seseorang yang ada pembengkakan prostat mungkin tidak mempunyai simptom sehingga dia mendapat retensi urin akut. Retensi urin akut adalah keadaan urin langsung tidak boleh mengalir keluar yang berpotensi meningkatkan risiko kerosakan kepada buah pinggang.
.
Retensi urin dan tekanan pada pundi kencing boleh menyebabkan jangkitan saluran kencing, kerosakan pundi kencing atau buah pinggang, batu karang dan inkontinen.
.
Selain itu, lelaki yang mengalami masalah ini juga berpotensi mendapat hematuria yang menyebab­kan air kencing berdarah. Walaupun ia dibimbangi boleh menyebabkan kanser prostat, hanya kurang daripada lima peratus pesakit mengalaminya.
.
Disebabkan itu, apabila lelaki mengalami gejala yang dinyatakan tadi, segera dapatkan pemeriksaan doktor bagi mengelakkan komplikasi yang lebih buruk.
.
Jika pundi kencing sudah rosak, rawatan pembengkakan prostat mungkin tidak berkesan. Justeru, penting untuk kita memberitahu doktor mengenai masalah pembuangan air kecil yang dialami untuk mendapatkan rawatan dengan segera.

Thursday, July 1, 2021

TANDA KEKURANGAN NUTRISI DI KALANGAN WARGAMAS

 
Kekurangan nutrisi (nutritional deficiency) adalah masalah yang sering berlaku di kalangan wargamas yang berusia 60 tahun ke atas.
Ini disebabkan mereka tidak lagi berselera untuk makan dan ada kalanya hanya memilih makanan tertentu saja bagi menepati selera mereka.
Oleh itu tubuh mereka mungkin tidak mendapat sejumlah nutrisi yang diperlukan setiap hari.
Kekurangan nutrisi akan menyebabkan kesihatan mereka bertambah teruk. Apa yang lebih menyedihkan mereka tidak mempunyai kualiti hidup seperti warga mas yang lain. Wargamas lain walaupun berusia 70an, tetapi masih aktif, ceria dan bersemangat. Wargamas yang tidak mendapat nutrisi yang secukupnya mungkin terlantar atas katil, semput bila berjalan dan kemurungan.
Jika ada tanda-tanda berikut, cuba buat pemeriksaan doktor, atau memujuk mereka membetulkan cara pemakanan. Pastikan mereka mengambil sayur dan buah, ada sedikit protein dan lemak sihat selain dari bijiran seperti beras parboiled atau beras perang. Berikan sedikit suplemen seperti multivitamin bagi menampung kekurangan ini.

1. Rasa murung dan kebimbangan.
Nutrisi yang baik membantu kesihatan minda. Wargamas yang mengalami kekurangan nutrisi akan lebih cepat mengalami masalah mudah lupa, kemurungan, kebimbangan dan ada kalanya tidak dapat membuat keputusan dengan baik. Apa yang membimbangkan mereka akan mudah mendapat penyakit Alzheimer dan dementia. Galakkan mereka mendapat lemak sihat (healthy fat) seperti minyak zaitun, vitamin E dan omega 3.
2. Selera yang semakin berkurangan.
Wargamas yang sering mengalami batuk dan selsema mungkin kekurangan vitamin C dan Zink. Kedua-dua elemen nutrisi ini juga yang menyebabkan kehilangan selera untuk makan.
3. Sukar untuk tidur.
Wargamas memang tidak tidur lama. Kebiasaannya kira-kira enam jam. Namun ada diantara mereka yang mengalami masalah agak sukar untuk tidur. Mereka hanya dapat tidur sejam dua.
4. Penurunan berat badan yang ketara.
Wargamas terutama lelaki akan mengalami masalah pengecutan otot-otot. Ini menyebabkan mereka tidak berdaya untuk melakukan kerja yang pernah mereka lakukan. Pengecutan otot sehingga menyebabkan penurunan berat badan ini dapat dielakkan jika mereka kekal aktif, mendapat cukup vitamin D dan protein.
5. Kulit yang kering dan rambut yang gugur.
Selalunya disebabkan oleh masalah kekurangan lemak sihat dalam pemakanan seperti minyak zaitun atau minyak kelapa. Mereka juga mungkin mengalami vitamin seperti A, D dan E.
6. Tenaga yang rendah
Tenaga yang rendah, bukan saja disebabkan mereka mengalami kekurangan karbohidrat dan lemak dalam pemakanan mereka. Tetapi mungkin juga disebabkan oleh kekurangan zat besi, zink dan vitamin D.
7. Rasa sakit tulang
Kekurangan vitamin D akan menyebabkan rasa sakit pada tulang, otot yang kejang dan tulang yang rapuh. Ini disebabkan mereka tidak lagi aktif di luar rumah untuk terdedah pada cahaya matahari. Kekurangan vitamin D juga akan menyebabkan mereka mengalami sistem daya tahan yang rendah.
Jadi kesimpulan wargamas (mereka yang berumur 60 tahun ke atas) dan mereka yang bakal bersara dalam kerjaya mereka (berumur 50 tahun) haruslah mengambil perhatian terhadap pemakanan yang mereka makan. Pastikan lengkap dengan makronutrien dan mikronutrien (vitamin, mineral dan antioksida). Sentiasa aktif, tidur yang mencukupi dan kerap bersosial. 

Semoga bermanfaat.

Saturday, June 26, 2021

PESAKIT YANG TELAH BUANG PUNDI HEMPEDU BOLEH AMALKAN MINYAK ZAITUN

Assalamualaikum Doc. Saya sudah buang pundi hempedu. Adakah saya sesuai mengambil vco atau olive oil dalam diet sy? Terima kasih.
 
Walaikumusalam. 
 
Tiada masalah untuk puan mengambil kedua-duanya.
Jus hempedu berfungsi untuk memecahkan molekul minyak kepada molekul yang lebih kecil. Selebihnya penyerapan minyak dilakukan oleh enzime lipase.
Tanpa jus hempedu, penyerapan lemak akan berlaku lebih perlahan. Selebihnya lemak akan dikeluarkan bersama najis. Najis kita akan menjadi lebih berminyak.
 
Ramai yang silap faham bila menganggap bila pundi hempedu dibuang, kita tiada lagi jus hempedu. 
 
Jus hempedu akan terus dihasilkan oleh organ hati. Cuma ia tidak disimpan dalam pundi (yang telah dibuang). Ia dikeluarkan terus dari hati bila kita mengambil minyak dalam makanan. Cuma mungkin jumlahnya sedikit, dikeluarkan perlahan-lahan. Tidak seperti jus hempedu yang boleh dikeluarkan dengan banyak dari pundi hempedu.
 
Jadi tiada masalah untuk pesakit yang telah dibuang pundi hempedu untuk mengambil minyak zaitun.
Ini kerana:
1. Penyerapan lemak masih berlaku kerana jus hempedu masih dikeluarkan dari organ hati. Pemecahan molekul lemak berlaku dalam tahap sederhana dan enzime lipase akan menghancurkan molekul lemak selebihnya.
2. Jika berlebihan ambil minyak dalam makanan seperti mengambil sop atau kari bertumis, minyak tidak sempat diserap akibat kekurangan jus hempedu.
 
3. Lemak yang berlebihan akan dikeluarkan dalam najis, menyebabkan najis kita lebih berminyak. Jika terlalu banyak mungkin lita mengalami cirit-birit yang tidak serius.
 
5. Cadangan saya hentikan makanan yang berminyak. Mengambil satu atau dua sudu besar minyak zaitun tidak berbahaya, dan tidak berlebihan. Penyerapan "minyak sihat" akan menampung keperluan lemak dalam tubuh.
 
Semoga bermanfaat.

Friday, June 25, 2021

GATAL PUNCA DARI GEGATA

 

Gegata atau urtikaria adalah keadaan di mana sebahagian kulit menjadi bengkak, menebal merah dan gatal akibat dari alahan, atau faktor lain seperti haba atau senaman. Dalam kebanyakan kes gegata ini akan hilang selepas 24-48 jam dan tidak serius. Anda mungkin tidak memerlukan sebarang rawatan, tetapi ubat antihistamin boleh meringankan gejala sehingga ruam hilang.

JENIS URTIKARIA

Urtikaria dapat dikelaskan sebagai akut dan kronik.

1. Urtikaria akut – jika ia terjadi secara tiba-tiba dan berterusan kurang daripada enam minggu. Kebanyakan gegata akan hilang selepas 24-48 jam. Urtikaria akut boleh berulang di sebahagian orang.

2. Urtikaria kronik – jika ia berterusan lebih lama daripada enam minggu. (Kronik bermakna berterusan dan berpanjangan)

APAKAH RUPA RUAM URTIKARIA AKUT?

Gegata boleh melibatkan sebahagian dari kulit atau keseluruhan kulit. Gegata biasanya muncul secara tiba-tiba dan boleh melibatkan mana-mana kawasan kulit. Kawasan kecil yang timbul dipanggil ‘wheal’. ’Wheal’ ini biasanya berukuran 1-2 cm tetapi boleh berbeza dari segi saiz. Bilangannya mungkin hanya beberapa tetapi kadang-kadang banyak.

Kadang-kadang wheal bersebelahan boleh bercantum untuk membentuk saiz yang lebih besar. ‘Wheal’ boleh terdapat dalam pelbagai bentuk tetapi kebanyakan masanya dalam bentuk bulatan. Kemerahan akan beransur-ansur pudar dan kulit kembali menjadit normal. normal. Setelah ruam lama telah hilang, ruam baru boleh timbul.

ADAKAH TERDAPAT SEBARANG TANDA-TANDA YANG LAIN?

Kebanyakan orang dengan urtikaria akut tidak berasa sakit, tetapi kemunculan ruam dan gatal boleh menyusahkan. Dalam keadaan yang dipanggil ‘angioedema’, terdapat kebocoran cecair ke dalam tisu lebih dalam di bawah kulit yang menyebabkan tisu membengkak. ‘Angioedema’ biasanya melibatkanthe eyelids, lips and genitals. kelopak mata, bibir dan muka. Kadang-kadang tekak boleh terjejas dan menjadi bengkak dan menyebabkan kesukaran bernafas. Gejala ‘angioedema’ biasanya berterusan lebih lama daripada ‘wheal’. Ia mungkin mengambil masa sehingga tiga hari untuk kawasan bengkak reda dan hilang.

JANGKITAN KROUP DIKALANGAN KANAK KANAKI

Jangkitan yang kerap dialami oleh kanak-kanak adalah jangkitan saluran pernafasan. Dianggarkan lebih kurang 15% jangkitan saluran pernafasan adalah disebabkan jangkitan kroup (croup). Ia juga dikenali sebagai akut laryngotrakeobronkitis. Seperti digambarkan oleh namanya, ia adalah jangkitan di saluran larink, trakea dan bronkus. (Rajah 1,2)



Walaupun jangkitan ini berlaku di kalangan kanak-kanak berumur enam bulan hingga dua belas tahun, ia lebih kerap menyerang kanak-kanak yang berusia muda terutama sekitar dua tahun.

Insiden tahunan untuk kanak-kanak berumur kurang enam tahun adalah sehingga enam kes setiap seratus kanak-kanak. Ia juga adalah penyebab utama masalah penyempitan saluran pernafasan akut. Nisbah kanak-kanak lelaki kepada perempuan yang dijangkiti adalah 1.5 kepada 1.

Gejala dan Tanda Penyakit

Pada 12-72 jam pertama jangkitan, kanak-kanak akan mengalami demam, selesema dan sedikit batuk. Ini akan diikuti oleh pertukaran suara dan tangisan menjadi serak dan pernafasan akan mula mengeluarkan bunyi menandakan saluran pernafasan mula mengecut.

Tanda-tanda lain adalah seperti kesukaran bernafas atau bernafas dengan laju. Kanak-kanak juga akan menjadi kurang aktif dan pemakanan dan minuman mereka boleh terganggu.

Kes-kes yang lebih serius yang menandakan penyempitan saluran pernafasan yang lebih kritikal akan mengalami lebih kesukaran pernafasan dan warna bibir atau jejari menjadi biru. Ini menandakan berlaku kekurangan oksigen di dalam badan.

Kebiasaannya, pesakit akan pulih dalam tempoh masa seminggu.

TIP TIP UNTUK MENCEGAH DARIPADA JATUH

Pengenalan

Jatuh kerap berlaku di kalangan warga emas. Ia merupakan penyebab utama kecederaan pada warga emas. Jatuh boleh mengakibatkan morbiditi dan kematian di kalangan warga emas dan menjejaskan kualiti hidup warga emas. Risiko jatuh adalah berkaitan dengan interaksi kompleks antara faktor dalaman, luaran dan situasi dan kebanyakannya boleh dicegah. Oleh itu, intervensi di peringakat kesihatan primer adalah penting dan berkesan untuk mengurangkan risiko jatuh dan mencegah jatuh di kalangan warga emas.

Pencegahan

Intervensi yang meliputi pelbagai faktor risiko seperti intervensi perubatan, persekitaran, rehabilitasi adalah langkah yang terbaik untuk mencegah jatuh pada warga emas. Lakukan perubahan terhadap pelbagai faktor risiko dan intervensi mengikut keperluan individu adalah lebih berkesan untuk mencegah jatuh.

Strategi pencegahan jatuh yang berkesan perlulah menyeluruh. Ia termasuklah:

  • Pencegahan primer – menggalakkan tabiat yang sihat, senaman, pendidikan, pemakanan

  • Pencegahan sekunder – pengesanan awal risiko jatuh dan pengubahsuaian faktor risiko

  • Pencegahan tertiari – merawat dan memberi rehabilitasi kepada warga emas yang pernah jatuh

Tip-tip untuk mencegah jatuh

Intervensi yang bertujuan untuk meningkatkan keupayaan warga emas berfungsi boleh mencegah atau mengurangkan kekerapan gejala jatuh dan mengelakkan kecederaan akibat jatuh.

Tip-tip atau strategi untuk mencegah jatuh di kalangan warga emas termasuklah:

  • Semua warga emas terutamanya dengan sejarah jatuh perlu dinilai untuk mengenal pasti risiko jatuh. Pengubahsuaian dilakukan agar mengurangkan risiko jatuh

  • Intervensi pelbagai faktor risiko, termasuklah:

    • Program senaman – latihan gaya jalan dan latihan keseimbangan

    • Penggunaan alat bantuan

    • Modifikasi persekitaran yang meningkatkan risiko jatuh

    • Mengesan dan merawat punca jatuh dan modifikasi ubat (jika perlu)

    • Program pendidikan

Program senaman untuk mencegah jatuh

Kelemahan otot dan ketidakstabilan menyumbang kepada kebanyakan kejadian jatuh. Senaman tertentu boleh meningkatkan kekuatan otot, mengurangkan ketidakstabilan dan seterusnya mengurangkan kejadian jatuh.

Program senaman sepatutnya dipantau oleh jurupulih anggota yang terlatih. Jenis senaman yang boleh meningkatkan kekuatan otot dan mengurangkan ketidakstabilan termasuklah:

  • Latihan kekuatan dan keseimbangan

  • Senaman aktif dan pasif

  • Senaman untuk meningkatkan pergerakan sendi

  • Meningkatkan kekuatan otot seperti pengunaan pemberat.

PUNCA KEMEROSOTAN TULANG, SENDI DAN OTOT SERTA CARA MENCEGAH

 

Menjelang tahun 2040, bilangan warga Malaysia berusia 60 tahun ke atas dijangka akan meningkat sehingga dua kali ganda berbanding anggaran semasa (tahun 2019) iaitu hanya 10.3% daripada jumlah penduduk. Wargatua (individu yang berusia 60 tahun ke atas) berisiko untuk mengalami masalah yang melibat tulang, sendi dan otot.
.
Masyarakat tidak sedar bahawa memiliki sistem muskuloskeletal (iaitu tulang, sendi dan otot) yang sihat dan kuat merupakan faktor penting untuk hidup yang berkualiti pada masa tua. Jika tidak mereka akan mengalami rasa tidak selesa seperti kekakuan yang menjejaskan pergerakan mereka. Oleh itu masyarakat kita terutama yang sudah mencapai umur 40 tahun ke atas supaya menjaga kesihatan muskuloskeletal mereka dari awal lagi bagi melambatkan masalah ini.
.
Jadi apakah yang dimaksudkan dengan kesihatan muskuloskeletal?
.
Sistem muskuloskeletal tubuh kita terdiri dari tulang kerangka, otot, tulang rawan, tendon, ligamen, sendi dan tisu penghubung lain. Secara ringkasnya sistem muskuloskeletal mencakupi 3 sistem iaitu tulang, sendi dan otot. Menurut International Osteoporosis Foundation, tubuh kita disokong oleh 206 tulang, 230 sendi dan 600 otot. Sistem ini memberikan bentuk dan sokongan pada tubuh. Ia juga memberikan kestabilan dan kekuatan ketika kita bergerak bagi menjalankan aktiviti harian dengan bebas.
.
Untuk mendapatkan kesihatan muskuloskeletal yang baik dua faktor yang penting kita harus lakukan iaitu mendapatkan nutrien yang seimbang dalam pemakanan. Pemakanan kita haruslah mengandungi kalsium yang tinggi, protein, kolagen, vitamin dan minerals.
.
Selain itu kita haruslah melakukan pergerakan fizikal, bersesuaian dengan umur dan fitness kita. Kita boleh melakukan aktiviti aerobik seperti berlari, mengangkat berat atau melakukan senaman regangan seperti Tai-Chi, Yoga atau Senaman Melayu Tua.
.
Masalah dengan masyarakat Malaysia sekarang, mereka tidak mengambil makanan seimbang yang mempunyai cukup nutrisi. Mereka mengambil makanan ringan, makanan segera, makanan berproses dan makanan dan minuman yang bergula dan bergas. Jadi mereka kekurangan mikronutrien sama ada mineral (terutamanya kalsium), vitamin dan antioksida.
.
Pada masa yang sama kita tidak melakukan aktiviti fizikal secukupnya. Menurut Tinjauan Kebangsaan berkaitan Kesihatan dan Morbiditi 2019 mendapati 25.1% orang dewasa di Malaysia tidak aktif fizikal. Dari bangun tidur, pergi kerja menaiki kereta, sampai tempat kerja duduk selama 8 jam, balik rumah berkereta. Sampai rumah duduk lagi sehingga waktu tidur. Ini yang menyebabkan ramai rakyat Malaysia yang mengalami masalah sendi (terutamanya sendi lutut), kerapuhan tulang (osteophorosis) dan kelemahan otot (sarcopenia).
.
Bagaimanakah sistem ini merosot mengikut umur dan menjejaskan kehidupan kita?

PUNCA KEMEROSOTAN TULANG, SENDI DAN OTOT SERTA CARA MENCEGAH

Menjelang tahun 2040, bilangan warga Malaysia berusia 60 tahun ke atas dijangka akan meningkat sehingga dua kali ganda berbanding anggaran semasa (tahun 2019) iaitu hanya 10.3% daripada jumlah penduduk. Wargatua (individu yang berusia 60 tahun ke atas) berisiko untuk mengalami masalah yang melibat tulang, sendi dan otot.
.
Masyarakat tidak sedar bahawa memiliki sistem muskuloskeletal (iaitu tulang, sendi dan otot) yang sihat dan kuat merupakan faktor penting untuk hidup yang berkualiti pada masa tua. Jika tidak mereka akan mengalami rasa tidak selesa seperti kekakuan yang menjejaskan pergerakan mereka. Oleh itu masyarakat kita terutama yang sudah mencapai umur 40 tahun ke atas supaya menjaga kesihatan muskuloskeletal mereka dari awal lagi bagi melambatkan masalah ini.
.
Jadi apakah yang dimaksudkan dengan kesihatan muskuloskeletal?
.
Sistem muskuloskeletal tubuh kita terdiri dari tulang kerangka, otot, tulang rawan, tendon, ligamen, sendi dan tisu penghubung lain. Secara ringkasnya sistem muskuloskeletal mencakupi 3 sistem iaitu tulang, sendi dan otot. Menurut International Osteoporosis Foundation, tubuh kita disokong oleh 206 tulang, 230 sendi dan 600 otot. Sistem ini memberikan bentuk dan sokongan pada tubuh. Ia juga memberikan kestabilan dan kekuatan ketika kita bergerak bagi menjalankan aktiviti harian dengan bebas.

BOLEHKAH MAKANAN YANG SIHAT MENCEGAH KANSER?

 

Ramai yang tentu terfikir jenis-jenis makanan yang boleh menyebabkan kanser dalam tubuh kita. Terutama mereka yang berisiko tinggi seperti mereka yang mempunyai ahli keluarga yang pernah ada kanser.

Bagi mereka yang sedang mengalami kanser atau yang telah tamat menjalani rawatan, saya ingin mencadangkan pemakanan yang sesuai untuk mereka.
Sebelum itu, American Cancer Society memberitahu masalah obesiti dan pemilihan makanan adalah salah satu faktor utama mendapat kanser, terutamanya:
1. Kanser Payudara
2. Kanser Kolon dan Rektum
3. Kanser Esofagus dan Kanser Perut
4. Kanser Hati
5. Kanser Ovari dan Kanser Rahim
6. Kanser Pankreas
7. Kanser Thyroid
8. Kanser Darah Multiple Myeloma
Selain obesiti, faktor lain adalah :
1. Tidak aktif secara fizikal
2. Pengambilan alkohol
3. Ketagihan rokok
4. Tidak cukup nutrisi (bukan tidak cukup makan)
Semestinyalah makanan yang kita makan mempengaruhi risiko kita mendapat kanser. Faktor keturunan (genetik) adalah suatu yang tidak boleh dikawal. Siapa yang dapat memilih untuk dilahirkan dalam keluarga yang mempunyai masalah genetik. Tidak tidak dapat memilih untuk dilahirkan di keluarga mana. Cuma kita mampu memilih dan mengawal pemakanan kita. Kita juga mamlu memilih untuk tidak obese. Dengan itu kita mampu mengawal risiko untuk mendapat kanser. 

Saturday, December 26, 2020

KHASIAT BAWANG PUTIH REBUS DALAM MERAWAT PENYAKIT

Khasiat bawang putih rebus sangat banyak dalam merawat pelbagai penyakit manusia. Bawang putih juga merupakan bahan masakan yang selalu digunakan di dapur.

Dalam bahasa Latin bawang putih dikenali sebagai Allium Sativum. Ia juga merupakan tanaman amarilis yang sama kumpulan dengan bawang merah. Selain sebagai penyedap rasa masakan, ia juga sangat baik untuk kesihatan kita.
 
Bawang putih memiliki bau yang sangat menyengat. Manfaat bawang putih telah diketahui sejak zaman Mesir kuno, India juga di Tiongkok. Jika di amalkan secara rutin, ia mampu menyingkirkan infeksi dan penyakit, terutamanya apabila bawang putih direbus.
 
Jika anda berasa kurang sihat, anda bolehlah guna bawang putih sebagai bahan perubatan dari bahan semulajadi ini. Mari kita lihat beberapa penyakit yang boleh dirawat dengan bawang putih rebus ini.

DAUN SALAM

Selain Baik untuk Buah Pinggang, Ini 5 Manfaat Daun Salam untuk Kesihatan.
 
Selain kegunaan di dapur, daun salam yang dimanfaatkan sebagai ubat herba dengan cara direbus. 
 
Salah satu manfaat yang popular dari rebusan air daun salam ini iaitu untuk mengubati batu ginjal. 
 
Dalam sebuah penelitian, khasiat daun salam sebagai ubat batu ginjal kaya dengan kandungan enzim yang berfungsi mengurai batu kristal yang menumpuk di ginjal. Jika tidak ditangani secara serius, boleh menyebabkan berkembangnya batu ginjal dan menimbulkan masalah yang lebih serius. 
 
Selain itu daun salam juga memiliki manfaat lainnya. Benarkah? Berikut 5 manfaat daun salam untuk kesihatan, selain untuk mengubati batu ginjal.

BUAH NONA

Buah Yang Sangat Buruk Rupanya Tapi Khasiat Di dalamnya |
Kenalkah anda dengan buah ini? Tidak kiralah sama ada pokok ataupun buahnya, nona atau nama botaninya Annona Reticulata L secara umumnya dikelaskan sebagai spesies paling ‘buruk’ di kalangan genus sekelasnya.
Ðikenali juga sebagai nona serikaya, ia juga dikenali dengan nama Bullock’s Heart (Inggeris), Mulwo/Binao/Manowo/Serikoyo (Indonesia), Noi Nong (Thailand), Sarikaya (Filipina), Ramphal (India), Coeur de Boeuf (Perancis), Coracao de Boi (Portugis) dan Kanowa (Jawa), nona dikatakan berasal dari India Barat dan Amerika Selatan. Tanaman yang tergolong dalam keluarga annonaceae ini merupakan pokok yang mempunyai ketinggian dari tiga hingga tujuh meter.
Pokok nona mempunyai batang yang tingginya sekitar 3-7 meter. Semua bahagian pokoknya mempunyai bau yang kuat apabila ia diramas, terluka atau lebam. Bentuk daunnya bujur memanjang dan agak lembik di hujung tepinya. Manakala bunganya dalam karangan yang pendek. Kelopak daun sewaktu kuncup tersusun secara tertutup dan bersatu pada pangkalnya. Bahagian bawah bunga meninggi, mempunyai banyak benang sari dan berwarna putih. Penghubung ruang sari di atas ruang sari melebar dan menutup ruangnya.
Putik buahnya banyak. Kepala putik boleh dikatakan seakan duduk. Buahnya majmuk dan lebih kurang berbentuk bola. Anak buahnya khusus dengan hujung mendatar, juga pada waktu masak masih berhubungan. Saiz buahnya pelbagai. Ada yang berbentuk simetri kepada bentuk hati, bujur atau sfera, saiznya berukuran daripada 5 hingga 12 sentimeter. Terdapat pelbagai jenis Nona, antaranya yang mempunyai kulit berwarna hijau dan merah. Rasa buahnya manis dan sedap. Biji buah nona amat keras dan jika tertelan tidak akan memberikan kesan sakit tetapi bahagian isi rong biji ini mengandungi racun.

Friday, October 9, 2020

MADU PENAWAR SEGALA PENYAKIT

Madu mampu halang keracunan ginjal akibat ubat kanser Cisplatin

Kajian oleh saintis dari beberapa universiti mendapati bahawa madu boleh mencegah kerosakan buah pinggang daripada kesan sampingan pengambilan ubat kanser Cisplatin.

Cisplatin adalah salah satu ubat kanser yang sangat kuat. Kesan nefrotoksisiti, atau keracunan, dari pengambilan ubat ini boleh mengakibatkan kecederaan akut kepada ginjal.

Kajian ini dirancang untuk menilai peranan madu dan royal jelly dengan sifat antioksidan dalam melindungi kecederaan ginjal akut yang disebabkan oleh Cisplatin pada pesakit kanser. Saintis mendapati kumpulan pesakit yang makan madu tidak mengalami kecederaan akibat keradangan buah pinggang berbanding pesakit yang tidak makan madu sebelum mengambil Cisplatin. Fungsi madu dalam menyekat kerosakan pada buah pinggang perlu dicakna sebagai satu rawatan alternatif yang selamat dan tanpa kesan sampingan buruk.

Abstrak

Objektif: Cisplatin merupakan salah satu ubat antineoplastik yang paling kuat; namun, nefrotoksisiti membataskan kelayakannya untuk penggunaan klinikal yang optimum. Kajian ini dirancang untuk menilai peranan madu dan royal jelly dengan sifat antioksidan dalam melindungi kecederaan ginjal akut yang disebabkan oleh cisplatin pada pesakit dengan barah.

Wednesday, September 16, 2020

NENAS

Nanas atau nama saintifiknya Ananas comosus dari famili Bromeliacaeae merupakan antara hasil tanaman komersial yang penting dan digunakan oleh hampir seluruh penduduk dunia.


Jika durian dianggap Raja Buah, nanas pula ialah Permaisuri Buah disebabkan rasa dan perisanya yang sangat digemari ramai.

Mengikut statistik eksport dan import dunia, nanas ialah buah tropikal ke-3 terpenting selepas pisang dan sitrus.

Orang Eropah menemui nanas di kepulauan Caribbean pada tahun 1493. Mereka berusaha menanamnya namun gagal kerana cuaca yang tidak sesuai. Lalu, nanas diperkenalkan kepada orang Asia, Afrika, dan penduduk Selatan Pasifik.

Nenas memerlukan hampir 3 tahun untuk matang, nanas dianggap makanan mewah suatu masa dulu. Selain boleh dimakan begitu sahaja, nanas juga dijadikan pelbagai produk termasuk jus, cuka, alkohol dan makanan haiwan.

Buah nanas yang matang mengandungi 14% gula, protein, enzim pencernaan, bromelin, asid sitrik, asid malik, vitamin A dan B. Jus nanas yang terhasil adalah bergantung kepada faktor geografi, musim, pemprosesan dan masa tuaian.

Secara keseluruhannya, nanas mengandungi 81.2-86.2% kelembapan dan 13-19% jumlah pepejal yang merangkumi sukrosa, glukosa dan fruktosa sebagai komponen utama. Karbohidrat merupakan komponen terbesar bagi pepejal tersebut sebanyak 85% dengan komposisi serat ialah 2-3%.

Wednesday, May 27, 2020

SAKIT PINGGANG

Selalu Sakit Pinggang? Anda Hanya Perlu Amalkan 4 Pergerakkan Ni 




Hilangkan sakit pinggang dengan melakukan senaman ini setiap hari.


A. Latihan Peregangan Otot Kaki Belakang

Saturday, April 11, 2020

SENARAI MAKANAN CKD

CARA MEMILIH MAKANAN
Berikut adalah senarai makanan, sayur-sayuran dan buah-buahan yang pesakit CKD seeloknya elak atau wajib makan. Harap maklum bahawa ini bukanlah senarai yang lengkap, ada juga makanan lain yang anda perlu ambil tahu: ini hanya rujukan kepada makanan yang paling digemari orang Malaysia.
* BERAS, PASTA dan ROTI:
1. Walaupun sering disarankan untuk mengambil beras perang (brown rice) kerana ia rendah GI, pilihan yang lebih baik adalah beras putih/basmathi (white rice)! Ini kerana beras perang tinggi dengan potassium dan phosphorus. Beras pulut pula susah dihadam.
2. Terdapat nutrisi yang bagus dalam roti bijirin (wholegrain/multigrain), tetapi ia bukanlah pilihan sesuai untuk pesakit CKD yang tinggi bacaan potassium dan phosphorus-nya. Roti putih dan roti gandum penuh (wholewheat) adalah pilihan yang lebih selamat.
3. Selain nasi, pasta dan meehoon juga boleh dibuat sebagai makanan ruji! Pilih mee kuning yang tanpa pengawet dan pewarna.
SAYUR-SAYURAN dan BUAH-BUAHAN.

Tuesday, April 7, 2020

MANAFAAT NENAS

Nanas atau nama saintifiknya Ananas comosus dari famili Bromeliacaeae merupakan antara hasil tanaman komersial yang penting dan digunakan oleh hampir seluruh penduduk dunia.

Anda suka makan nenas atau nanas?

Sebenarnya nanas mempunyai 1001 segala manfaat ramai yang tidak tahu.  Sama ada untuk wanita, batuk, kolestrol ataupun sebagai diet. Nanas sangat bermanfaat.

Selain boleh dimakan begitu sahaja, nanas juga dijadikan pelbagai produk termasuk jus, cuka, alkohol dan makanan haiwan.

 Nanas merupakan tumbuhan herba renek yang tumbuh hingga 1-1.5 meter tinggi. Apabila musim berbuah, pokok nanas menghasilkan sehingga 200 bunga yang bercantum menjadi buah.
Buah nanas yang matang mengandungi 14% gula, protein, enzim pencernaan, bromelin, asid sitrik, asid malik, vitamin A dan B. Jus nanas yang terhasil adalah bergantung kepada faktor geografi, musim, pemprosesan dan masa tuaian.
Secara keseluruhannya, nanas mengandungi 81.2-86.2% kelembapan dan 13-19% jumlah pepejal yang merangkumi sukrosa, glukosa dan fruktosa sebagai komponen utama. Karbohidrat merupakan komponen terbesar bagi pepejal tersebut sebanyak 85% dengan komposisi serat ialah 2-3%.
Daun nanas yang boleh mencapai ketinggian 1.5 meter sebenarnya turut dijadikan tekstil. Seratnya digunakan sebagai satu bahan dalam menghasilkan kertas dinding serta barang keperluan rumah yang lain.
Di Malaysia, terdapat universiti tempatan seperti UTHM yang mencipta mesin bagi mendapatkan serat nanas.

1 Kaya Vitamin C

Kandungan Vitamin C dalam nanas adalah separuh daripada keperluan harian vitamin C. Ia menentang kerosakan sel dan radikal. Justeru, ia bagus dalam melawan masalah seperti sakit jantung dan sakit sendi.
Menurut para penyelidik dari Universiti Bangladesh pada tahun 2015, buah nanas merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik. Sebiji nanas yang sihat dan matang mampu membekalkan kira-kira 16.2% keperluan harian vitamin C.

2 Sebagai Pertahanan Antioksidan

Nanas mengandungi banyak sebatian bioaktif yang penting untuk pertahanan antioksidan, antaranya pelbagai jenis vitamin dan mineral.
Penyelidik yang sama pada tahun 2011 juga melaporkan kandungan antioksidan yang tinggi dalam nanas datang daripada sebatian fenolik yang merupakan sumber antioksidan yang sangat baik.

3 Baik untuk Tulang

Ia juga baik bagi membentuk tulang yang kuat. Gabungan mangan dan beberapa mineral yang lain dikatakan dapat mengelakkan osteoporosis. Ia juga melawan penuaan dan penyakit dengan melindungi sel-sel tubuh.

Perkembangan tulang dalam tubuh orang muda dan menguatkan tulang orang tua dapat dikesan melalui pemakanan nanas.
Kajian lepas mendapati bahawa vitamin C dalam nanas menyokong pembentukan kolagen dalam tulang, saluran pembuluh darah, kartilaj dan otot selain membantu penyerapan zat besi.

4 Untuk Penghasilan Tenaga

Kandungan thiamin di dalam nanas juga tinggi. Thiamin merupakan vitamin B1 yang terlibat dalam menghasilkan tenaga dengan menukar unit karbohidrat kepada tenaga. Vitam B1 juga amat penting bagi formulasi sel darah merah.
Sementara itu, dilaporkan bagi setiap 100 gram hidangan nanas, terdapat 52 kalori dengan 1.4 gram serat dan 13.7 gram karbohidrat.

5 Mengurangkan Risiko Sakit Mata 

Nanas bagus untuk mengurangkan risiko penyakit mata seperti katarak yang biasanya terjadi ketika usia meningkat. Ia diperolehi daripada kandungan vitamin C di dalamnya dan juga antioksidannya.

Hasil kajian menunjukkan pengambilan vitamin C penting untuk mengelakkan katarak.
Selain itu, kandungan asid malik sebanyak 13% daripada keseluruhan kandungan asidik jus nanas berupaya memberikan nilai kesihatan yang tinggi untuk mengekalkan kesihatan oral dan ketahanan imunisasi.

6 Untuk Usus yang Sihat

Serat di dalam nanas memastikan usus sentiasa sihat.
Kenyataan ini disokong dengan penemuan saintifik yang mengatakan bahawa nanas kaya dengan serat untuk menjadikan pergerakan usus sentiasa berjalan dengan baik dan lancar. Masalah sembelit dapat diatasi dengan kehadiran serat yang baik ini.

7 Ezim Bromelain

Nanas mengandungi bromelain iaitu sejenis enzim yang memecahkan protein dan membantu pencernaan. Bromelain juga berfungsi mengurangkan masalah keradangan dan risiko tumbesaran tumor serta risiko penggumpalan darah.
Bromelain merupakan bahan di dalam nanas yang paling banyak dikaji. Ini kerana ia hanya ditemui di dalam nanas.
Kandungan bromelain di dalam nanas menyebabkan jus nanas digunakan untuk melembutkan daging dalam masakan.
Menurut kajian yang dijalankan oleh Universiti Saarland, bromelain di dalam nanas membantu dalam menyembuhkan luka. Losyen yang dibuat berasaskan bromelain menunjukkan ia turut membantu dalam penyembuhan kulit terbakar pada manusia.

8 Baik untuk Kurangkan Batuk

Jika batuk berkahak dan berhingus, dicadangkan untuk anda makan nanas.
Sebatian bromelain dilaporkan menunjukkan kesan antiradang yang baik bagi mengurangkan bengkakan dan kesan radang pada tekak dan juga tisu yang tercedera.

9 Untuk Kesuburan

Kandungan vitamin dan mineralnya dikatakan bagus untuk kesuburan lelaki dan wanita.
Menurut Hussain et al. (2015), kandungan mangan yang tinggi dalam jus nanas menandakan pilihan yang bijak bagi mereka yang ingin meningkatkan kesuburan kerana mangan membantu peningkatan kesuburan melalui peningkatan kualiti sperma.

10 Sumber Karbohidrat

Nanas adalah sumber karbohidrat yang diperolehi daripada gula seperti fruktosa,sukrosa, dan glukosa di dalamnya.
Satu cawan potongan nanas mengandungi 82 kalori. Nanas juga bebas lemak dan bebas kolesterol selain rendah kandungan sodium. Kandungan gula di dalamnya ialah 16g secawan.
Khasiat nanas dalam tin adalah kurang berbanding nanas segar. Oleh itu, untuk mendapatkan khasiat sebenar, nanas segar adalah lebih baik.
Minum jus nanas yang dikisar sendiri lebih baik daripada membeli jus yang dijual di kedai dan pasaraya. Ini kerana dikhuatiri kandungan gula dan air yang dicampurkan ke dalamnya menghilangkan nilai khasiat sebenar nanas.

Keburukan Nanas

Apa jua yang kita makan dan lakukan perlu dilakukan secara bersederhana. Walaupun nanas mempunyai banyak khasiat terutamanya vitamin C, tapi jika dimakan secara berlebihan akan mendatangkan kesan negatif kepada tubuh.
Ini termasuklah cirit-birit, rasa loya, sakit pada abdomen, dan pedih hulu hati.
Kandungan bromelain di dalam nanas pula boleh menyebabkan ruam, muntah, cirit- birit, dan pendarahan haid berlebihan. Ini berlaku jika makan nanas secara berlebihan juga.
Sekiranya anda sedang memakan ubat atau dalam rawatan, seeloknya dapatkan nasihat daripada doktor anda jika mahu makan nanas.

Cara Memilih Nanas
Pilih nanas yang masak iaitu yang berwarna kuning terang. Elakkan juga membeli nanas yang sudah layu kerana terlalu masak. Ia dapat dilihat daripada keadaan kulitnya yang berkedut, merekah, dan daunnya yang layu.
Lebih bagus jika anda membeli nanas pada hari anda mahu memakannya. Nanas boleh disimpan di dalam peti sejuk sama ada sebelum atau selepas memotongnya.
Tapi, pastikan anda memakannya dalam tempoh 3 sehingga 5 hari.
Bungkus nanas dalam plastik sebelum memasukkannya ke dalam peti sejuk. Bagi nanas yang dipotong pula, simpan ia di dalam bekas kedap udara sebelum memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk memanjangkan tempoh kesegarannya.
Berdasarkan semua maklumat di atas, agak rugi jika nanas tiada dalam diet kita. Ia boleh jadi kudapan semasa berehat sambil menonton televisyen atau dimasak bersama- sama bahan lain dalam masakan kita.
Jadikan ia sebagai salad semasa makan tengah hari atau jus yang menyegarkan tubuh dan menghilangkan keletihan. Kreatifkan diri dengan menggabungkan nanas dengan buah-buahan lain seperti mangga.
Selamat mencuba!

 

Sunday, March 8, 2020

FAEDAH MINUM AIR LIMAU NIPIS

Air limau nipis, mencampurkan air dengan buah sitrus, seperti limau boleh menambah perisa ke dalam segelas air, menggalakkan peminum air yang enggan mengambil lebih banyak. Badan memerlukan air untuk terus stabil dan minum air secukupnya adalah penting untuk mengekalkan kesihatan yang optimum.
Air memastikan tubuh manusia terhidrat secukupnya. Manusia kekal terhidrasi dengan meminum cecair dan memakan makanan dengan kandungan air yang tinggi.
Jumlah air yang perlu diminum oleh seseorang bergantung kepada:
  • umur
  • jantina
  • jumlah aktiviti fizikal yang mereka lakukan
  • sama ada seseorang sedang hamil atau menyusukan
  • suhu dan faktor persekitaran yang lain
  • sama ada atau tidak seseorang mempunyai demam atau cirit-birit atau muntah
Ramai orang tidak minum air yang mencukupi dan diperlukan oleh badan. Malah, ramai orang minum lebih banyak minuman manis dan berkarbonat daripada air biasa.
Sesetengah orang mungkin mendapati bahawa memerah limau nipis meningkatkan rasa air, menggalakkan mereka untuk minum lebih banyak lagi. Dengan minum air limau nipis, mereka juga boleh memanfaatkan banyak manfaat kesihatan yang ditawarkannya.

12 faedah air limau nipis

Air limau nipis

MACAM MACAM BOLEH DIGUNAKAN DENGAN LIMAU KASURI

1 . Ubat batuk 

limau+kicap+garam = minom setiap pagi and malam …batuk akan beransur pulih

2 . Ubat demam


Petiklah 2-4 genggam daun limau nipis. Rebus dengan 2 hingga 4 gelas air. Gunakan air rebusan ini untuk menuam pesakit yang demam. Caranya dengan membasuh kain pada air rebusan dan diperas, lalu ditempelkan pada dahi pesakit.

3. Ubat ketiak 


Siapkan limau nipis yang dicampur kapur sirih. Setelah mandi, sapukan campuran ini pada ketiak dan biarkan beberapa waktu sebelum dibasuh. Lakukan pagi dan petang.

4 . Ubat pening kepala


Ambil sebiji limau kasturi dan potong sedikit di bahagian atasnya. Kemudian, picit kulit limau kasturi tadi sehingga cecairnya keluar. Pastikan anda menghalakan cecair tu ke arah hidung semasa ia terpancut.

5 . Ubat lelah 


Ambil sesudu madu. Kalau boleh madu asli. Kemudian, campurkan dengan 5 titik jus limau kasturi.Minumlah campuran madu dan jus limau kasturi tadi.Anda boleh meminumnya pada bila-bila masa walaupun ketika tak mengalamilelah. Tapi cukuplah anda mengamalkan cara ini seminggu sekali.

KHASIAT AIR LIMAU KASTURI

Perahan jus limau kasturi atau nama saintifiknya Citrus Microcarpa memang diakui mampu menambah keenakan rasa sesetengah minuman dan masakan Namun, keistimewaannya tidaklah terhenti setakat itu. Sebenarnya banyak lagi khasiat limau kasturi yang mungkin belum anda ketahui.
Ini kerana bukan hanya jusnya, malah kulit limau kasturi pun boleh anda gunakan untuk mengurangkan sesetengah penyakit seperti asma, sakit tekak dan juga pening kepala.

Selain itu, ia dikatakan dapat mengatasi masalah badan berbau.

6 Khasiat Limau Kasturi Untuk Kesihatan.

1. Mengurangkan Asma

Ambil sesudu madu kemudian, campurkan dengan 5 titik jus limau kasturi. Minumlah campuran madu dan jus limau kasturi tadi. Anda boleh meminumnya pada bila-bila masa walaupun ketika tidak mengalami asma.

2. Melangsingkan Tubuh

Perahan limau kasturi yang dicampur dengan teh tanpa gula dan diminum setiap hari. Sebaik-baiknya biarlah teh yang diminum itu teh panas suam, kesannya lebih cepat.

3. Ubat Kelemumur

Biasakan mencuci rambut dengan beberapa helai daun rambutan yang diramas bersama setengah cawan air hingga mengeluarkan lendir.

Kemudian bancuh sebati lendir daun rambutan bersama dua cawan santan dan sebiji air limau kasturi.

Lumur pada seluruh kepala dan balut menggunakan tuala lembap. Biar sebentar sebelum dibilas bersih, Lakukan seminggu sekali.

4. Ubat Pening Kepala

Ambil sebiji limau kasturi dan potong sedikit di bahagian atasnya kemudian, picit kulit limau kasturi tadi sehingga cecairnya keluar. Pastikan anda menghalakan cecair tu ke arah hidung semasa ia dipicit.

5. Atasi Masalah Ketiak Berbau

Ambil beberapa biji limau kasturi, kemudian potong kepada 2 bahagian. Ramaskan limau kasturi itu kebahagian ketiak anda beberapa kali dan bilas sehingga bersih. Amalkan beberapa kali seminggu.

6. Ubat Demam

Petik 2-4 genggam daun limau kasturi. Rebus dengan 2 hingga 4 gelas air. Gunakan air rebusan ini untuk menuam pesakit yang demam.

Caranya dengan membasuh kain pada air rebusan dan diperas, lalu ditempelkan pada dahi pesakit.

MANFAAT LIMAU KASTURI

Tiada siapa menyangka dengan saiz yang kecil, buah limau kasturi sebenarnya mempunyai khasiat yang lebih tinggi dan lebih banyak berbanding sebiji epal hijau.

Perahan jus limau kasturi bukan sahaja mampu menambah keenakan rasa dalam masakan dan minuman, malah ia juga dapat membantu merawat pelbagai penyakit seperti batuk, sakit tekak, pening kepala dan sebagainya.

Khasiatnya tidak terhenti di situ sahaja, limau kasturi juga banyak digunakan untuk tujuan kecantikan misalnya dijadikan sebagai bahan untuk mengatasi masalah badan berbau, mengurangkan masalah kelemumur dan menguruskan badan.

Bahan aktif di dalam limau kasturi amat jarang ditemui dalam limau-limau lain.

Floretin-G

Limau jenis ini tergolong dalam kumpulan dihidro-kalkon dan hadir dengan salah satu komponen berkhasiat yang dipanggil Floretin-G.

Floretin biasanya didapati di dalam buah epal, sebahagian limau tropika dan teh rooibos, namun kajian mendapati bahan floretin banyak terdapat pada bahagian tertentu pada limau kasturi.

Menurut pakar pemakanan, bahan floretin-G juga boleh dijumpai di dalam epal hijau dan kombinasi antara bahan floretin bersama asid ferulic telah dijual di pasaran antarabangsa sebagai bahan kosmetik anti kedut dan pemutih wajah semulajadi.

Kuantiti Floretin-G yang diekstrak didapati telah meningkat jika dirawat menggunakan campuran enzim terpilih malah, bahan floretin-G juga stabil pada suhu dan tekanan tinggi.

Kajian jangka hayat minuman limau kasturi juga menunjukkan kandungan floretin-G masih stabil walaupun telah disimpan selama 18 bulan pada suhu bilik selain pelbagai ujian termasuk sensori dan penerimaan pengguna terhadap produk minuman ini telah dijalankan.

Antioksidan

Kajian preklinikal ke atas produk ini juga menunjukkan ia boleh menstabilkan sel darah merah, menurunkan trigliserida dan kreatinin.

Hasilnya, ramai yang menyukai minuman limau kasturi kerana rasanya kurang pahit selain penuh dengan khasiat semulajadi.

Antara bahan penting dalam produk makanan dan minuman kesihatan adalah bahan antioksidan yang boleh merencatkan (tetapi tidak menghalang sepenuhnya) pengoksidaan lemak, protein, karbohidrat dan asid deoksiribonukleik (DNA).

Proses pengoksidaan tersebut disebabkan oleh kehadiran bahan radikal bebas.

Apabila kandungan radikal bebas tinggi dalam darah, ia boleh menyebabkan tekanan oksidatif dan fenomena ini sering dikaitkan dengan penyebab penyakit kronik seperti kanser, darah tinggi dan kencing manis.

Sebenarnya, keberkesanan sesuatu produk antioksidan tidak diukur dari tinggi nilai antioksidan yang tertulis pada label semata-mata, tetapi bergantung kepada keupayaan tubuh manusia memetabolisma atau memecahkan bahan antioksidan kepada bahan ringkas yang dikenali sebagai asid fenolik dan seterusnya diserap dalam badan.

Kebanyakan makanan dan minuman yang tinggi bahan antioksidan mengambil masa yang agak lama untuk dimetabolismekan kepada asid fenolik dalam usus besar iaitu lebih kurang lima hingga 24 jam.

Keupayaan tubuh memetabolismekan bahan antioksidan yang berstruktur besar juga akan berkurang dengan kehadiran bahan matrik makanan seperti lemak dan protein.

Sebagai contoh, jika seseorang mengambil makanan atau minuman yang tinggi kandungan antioksidan, diikuti pengambilan bahan berlemak atau tinggi protein, maka bahan antioksidan tidak dapat dimetabolismekan atau dipecahkan kepada asid fenolik.

Hal ini kerana bahan antioksidan akan diikat dengan lemak atau protein dalam perut dan tidak dapat dimetabolismekan dalam usus besar oleh bakteria yang dikenali sebagai mikroflora.