Teh panas atau teh ais yang jadi pilihan? Mungkin ramai yang tak tahu minuman ruji rakyat Malaysia ini sebenarnya masing masing mempunyai keburukan masing bergantung kepada cara pengambilan dan jumlah pengambilan.
Bahaya Teh Panas
Hasil kajian terbaru oleh peneliti Iran
mengatakan, meminum teh dalam keadaan masih panas berpotensi menjadi
punca barah kerongkong.
Reza Malekzadeh dari Tehran University
meneliti 300 orang yang kebiasaan minum didiagnosis mengidap barah
kerongkong, sementara 571 orang lainnya dalam keadaan sehat. Mereka
semua berasal dari daerah yang sama, di negeri Golestan, di Iran
Utara. Golestan merupakan salah satu daerah dengan tahap barah
kerongkong tertinggi di dunia walaupun jumlah yang merokok dan meminum
alkohol sangat rendah.
Kajian juga mengatakan orang yang selalu
meminum teh kurang dari 2minit setelah dituang, berisiko meransang
perkembangan barah menjadi lebih cepat jika dibandingkan dengan mereka
yang menunggu 4minit atau lebih. Tidak ada keterangan pasti seberapa
panas suhu teh yang menyebabkan barah, namun peneliti menyimpulkan luka
akibat panas dari teh akan menyebabkan iritasi kerongkong.
Bahaya Minum Teh Ais
Teh ais sepertinya memang menjadi kegemaran ramai dan iannya mudah untuk kita temui baik diwarung pinggir jalan hingga restoran mewah pun menyediakan teh ais sebagai salah satu menu minumannya.
Tapi tahukah anda, di sebalik nikmatnya,
teh ais menyimpan potensi membahayakan kesihatan. Penelitian Loyola
University Chicago Stritch School of Medicine mengatakan,pengambilan teh
ais berlebihan mampu meningkatkan risiko penyakit batu karang.
Oleh kerana itu, Milner menyarankan,
mengganti pengambilan teh ais dengan air putih, atau mencampurnya dengan
lemon. Lemon kaya kandungan asid sitrik, dapat menghalang pertumbuhan
batu karang.
Batu karang adalah kristal kecil yang
terbentuk dari mineral dan garam yang biasanya terdapat dalam ginjal
atau saluran pundi kencing. Mineral tak terpakai itu umumnya akan keluar
dari tubuh bersama urin, tapi dalam kondisi tertentu akan mendap dan
membentuk batuan di dalam saluran pundi kencing .
Bukan tak boleh minum langsung, tapi pandai pandailah menghadkan dan mengawal cara kita mengambil minuman tersebut.
No comments:
Post a Comment